El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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lunes, 27 de noviembre de 2006

Fabada y pan casero en casa de Ana y Goyo

Esta es la tarta que llevamos del horno de Faura. Hace unas tartas que dan gloria verlas y catarlas.














Ana nos hizo pan casero de centeno y trigo
Tiene esta pinta apetitosa.

Mi marido estuvo toda la tarde pensando en comprarse la panificadora. Y seguro que cae, porque menudos panes que hace








Y en esta cesta nos lo sirvió. Se nota que nos lo zampamos, porque sólo quedaba eso a las 15 de
la tarde





Aquí un señor plato de fabada. Para ser sinceros
sólo me comí la mitad del tocino y no me comí la morcilla


Estaba la fabada de pecado capital









Y como todos los pecados, tuvo su expiación

Yo, que soy muy lenta digiriendo, a las 19 h me encontraba pelín malita del estómago
.


A las doce de la noche, tenía náuseas, dolor de barriga, y encima, aires pestilentes.


Me tuve que tomar una infusión de poleo, anis verde y manzanilla

Hoy me he levantado como si me hubiera pasado un camión por encima.

Toca comida ligera estos días


No es que la fabada estuviera mal. La fabada estaba superbuena, y es la mejor que he probado en mi vida y que probaré jamás.

Esto último lo digo, porque no me compensa el disfrute con el mal rato que he pasado después

Gracias Ana, eres una cocinera estupenda

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