El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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lunes, 4 de junio de 2007

comida con amigos


Bueno, amigos. Ante todo, muchas gracias por preocuparos por mi salud.

Poco a poco estoy saliendo. Y ahora, además, el estómago me admite más cosas

Ayer hice comida en casa para mis amigos de Bengar.

Hice unos crepes de verdura y carne que ya he puesto y unos huevos rellenos de calamar y langostino que fueron los que hice en Nochevieja y también están
Estos canapés de la foto, es algo novedoso.
Hice yo un pan. Amasé en la panificadora y luego le dí forma de pan redondito. Era pan de pipas de girasol.
Aparte, corté en medias lunas media cebolleta, le añadí sal y lo dejé reposar para que el picor se le fuera.
Mezclé atún en aceite (escurrido el aceite) con paté de salmón (que estaba desde Navidad, porque venía en la cesta).
Puse la pasta en rebanaditas de pan y encima 3 tiritas de cebolleta.
Para contraste, unas olivas negras

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