Parece mentira que hace un mes y medio celebraba los 10.000 visitantes. No nos lo podíamos creer.
Y ahora, ya sóis 20.000.
Muchas gracias a todos.
Esta tarta la he cogido del blog Las cosas de Maite
Mis plátanos eran más pequeños que los de Maite.
Por eso puse dos y dos yogures naturales, junto con azúcar y trituré bien.
Añadí otro más en trocitos.
Aparte, puse a remojo 8 láminas de gelatina neutra. Escurrí y las disolví en un poco de leche caliente.
Añadí todo esto al puré de plátano y mezclé.
He dejado enfriar unas 5 horas más o menos
He sofrito un poco un plátano en tiras y en rodajas.
Esta es la diferencia con el de Maite. Si los ponemos en crudo, la decoración se tiene que hacer al momento, porque si no, el plátano se oxida.
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