El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloreé con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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Cumple de nuestro amor colombianito

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Nuestro tesoro llanerito está con nosotros

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Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

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miércoles, 27 de febrero de 2008

bricks de carne picada: aprovechamiento de restos

Sabéis que el sábado pasado hice bricks.
Me sobraron y como tienen tendencia, una vez abierto el paquete, a secarse, me he inventado este plato.

Picamos y pochamos una cebolla. Añadimos jamón serrano picadito.










Añadimos carne picada y piñones, y hacemos bien.







Ponemos el relleno en las obleas y hacemos paquetitos.

Metemos al horno








Así salían de bonitos












Para la salsa, mezclamos dos yogures naturales con mostaza a gusto. Añadimos perejil









Fácil y baratito, animaos