El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloreé con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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viernes, 29 de febrero de 2008

Pescado con champiñones

Ayer hice este plato sencillito de pescado.

Usé caella, pero se puede usar cualquier pescado.

Primero, pochamos una cebolla con ajo y perejil.



Añadimos unos champiñones en láminas, un chorretón de vino blanco, y dejamos reducir


Ponemos en una fuente el pescado en trozos y previamente salado.

Volcamos los champis en el pescado y metemos al horno medio unos 10 minutos






Listo

Es facilito, poco trabajoso y se hace en poco tiempo

5 comentarios:

paloma dijo...

Pasate por mi blog, tengo un regalito, por cierto Ummmh, que rico

R.M dijo...

Ostras, pues tiene una pinta estupenda. Supongo que estara buenisimo, asi que me tengo que animar a hacerlo, porque con esta pequeñaja el tiempo es algo que nunca me sobra, ni para cocinar, jejeje.

En cuanto a los juguetes de cuando eramos pequeñas, yo tambien tengo un reloj hucha. Será el mismo? Yo tengo 38 años y me lo regalaron cuando era muy pequeña. Es de metal, con el tejadito rojo y una chimenea, creo recordar que verde, porque no lo tengo aqui delante. Las manecillas eran rojas y venia dentro de una semiesfera de plastico y creo que tenia ojos... jo que despistado soy, no te lo puedo describir mejor. La cuerda, bueno, la pedazo rosca, la tenia en la parte de atras, grande, roja y sonaba musica al darle y creo que movia los ojos, pero no me hagas mucho caso. Vaya, si lo encuentro, le hago una foto, es que no recuerdo en que caja estara guardado a la espera de la mudanza, jejeje.
Besitos

anabel dijo...

Debe de estar muy rico.
pasate por mi blog haber si te gusta como esta quedando.
He hecho tu brazo de fresa

paloma dijo...

Gracias corazón ya me ha pasado el patrón Almudena.Besos

M.Carmen dijo...

yo tengo el reloj pero aún no le he hecho foto.

A ver si le hago alguna y la pongo.