El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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sábado, 3 de mayo de 2008

Empanada plantón

Tenemos unos amigos, que de cada 10 veces que quedamos, fallan 8.

Habíamos quedado para irnos de excursión campestre ayer, y había planeado hacer un pan con chistorra.

Total, que al final dijeron que no y me encontré con un día sin saber qué hacer y con el pan ya en la panificadora.

Hice esta mezcla de pizza y empanada con masa del Lidl multicereales


Dividí la masa en 2 para hacer dos empanadas.

Estiré bien, y puse en medio:

Queso tipo Filadelfia
Tomate en rodajas
Champiñones en crudo en láminas
Chistorra.

Doblé y cerré

Estaba muy bueno y así comimos ayer

3 comentarios:

anabel dijo...

que rica debe de estar. cuando puedas pasate que te he dejado un regalo

Anónimo dijo...

No me extraña que os planten!

www.mcarmenfaura.blogspot.com dijo...

Advierto que vamos a eliminar los comentarios anónimos que no estén firmados por alguien.

La cobardía no va con nosotros. Si te parece, anónimo, que somos ideales para que nos planten, ten el coraje de decir tu nombre. Y mira tu ombligo, a ver si tiene algo de mugre.

Anabel, guapa, estoy superocupada. Muchas gracias por el premio. A ver si tengo un rato y lo pongo