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lunes, 14 de julio de 2008

tarta de frutas y domingo en Bengar

Ayer domingo, nos fuimos a Bengar, la casa de nuestros amigos Carlos, Rosa y Nuria.

Hice esta tarta de frutas.

Se estira el hojaldre, se le hacen unos bordes y un aspa. Se pincha todo menos los bordes y el aspa.

Pintamos y cocemos el hojaldre al horno.

Aparte, hacemos una crema pastelera.
Una vez hechos el hojaldre y la crema, cubrimos con la crema el hojaldre.

Cortamos una nectarina en medias lunas, y un par de kiwis también.
Rellenamos alternativamente los huecos del hojaldre.
Pintamos con miel el kiwi y con mermelada de melocotón las nectarinas.
Echamos por encima unos piñones tostados y unas grosellas.
Como a Rafa le gusta tanto la fruta, es ideal para él.


Tenía Rafa los dos trajes de baño en la lavadora, así que fue desnudo y feliz.

El agua estaba helada y se dedicó a jugar con el recogedor de la piscina para tirarle agua a Ikatz, la perra.







Le dieron unas gafas de piscina y estaba supergacioso










Por la tarde, Rosa sacó un montón de plastilina, y estuvo jugando. Se dedicó también a sacar sombreros y se los puso. Estaba muy gracioso








La horchata le gusta. En esta foto se dió cuenta de que le estaba sacando una foto y miró de reojo.














Carlos le enseñó a partir piñones.

No tiene una técnica muy depurada, pero le pone empeño.












Y el caso es que al final conseguía abrir los piñones con efectividad














Con este sombrero parece un granjero, jajaja















Donde había más piñones era en la azotea de la casa. Cogimos una escalera, y subimos a recogerlos.








Rosa recompensó el empeño, pelando los piñones.

Sobraron muchos y nos los hemos traído a casa, donde con un martillo los romperemos.

Fue un domingo precioso

9 comentarios:

Ines dijo...

Bueno la tarta tiene una pinta bárbara, mmm, a ver si la hago yo. Sabes una que sale muy rica y es muy facil de hacer es la Tatin de manzana, hechas azucar y mantequilla intercalado con mazana en el fondo de un molde, la manzana cortada en gajos, se pone la masa de hojaldre encima pinchado con el tenedor para que no suba mucho, cuando esté dorado lo sacas y todavía caliente le das la vuelta, está riquísima.

El niño está supersalado en la piscina, como se lo pasa, y lo de los piñoes que divertido.

Un besín a los tres.

mari dijo...

qué gracioso está Rafa con el sombrero y partiendo piñones, tiene una cara de pillo... ejjeje

menuda pinta tiene la tarta!! Yo la he probado, pero hecha en la pastelería, a ver si me animo un día y la hago yo.

un besote al partidor de piñones

anabel dijo...

hola mcarmen que rica tarta de frutas.Heso es bueno que le guste la fruta.que guapo y que hermoso esta un beso y feliz verano

Ines dijo...

Feliz día de tu Santo Carmen, que pases un bonito día.

anabel dijo...

hola de nuevo que pase un feliz dia con los tuyo

M.Carmen dijo...

Muchas gracias. Ni me acordaba de mi santo con tanto trajin.

Un besote a todas

cuca dijo...

Que felices se os ve juntos !! como si desde siempre Rafa hubiera formado parte de la familia !!
Nosotros ya hemos llegado a casita con nuestra princesita Ines, somos tan felices !
un beso
cuca

M.Carmen dijo...

Hola Cuca: Muchas gracias

He intentado entrar a tu blog pero no me deja. Me dice que mi perfil no está disponible.

A ver si me lo solucionas y puedo ver a Inés.

Un besote

cuca dijo...

Hola M. Carmen, felicidades con retraso !!
mi blog :
http://dumeracandco.hautetfort.com/
un beso
cuca