Hoy he hecho este pescado en salsa. Podéis usar el que os guste, a poder ser un pescado con sabor.
Cocemos el pescado con unas hojas de laurel, el zumo de un limón, media cebolla y unos granos de pimienta.
Retiramos el pescado. El caldo no se tira. Yo lo voy a usar para la porrusalda de mañana
Aparte, cocemos un paquete pequeño de espinacas con un poco de mantequilla o margarina (yo uso de maíz), nuez moscada y pimienta negra.
Trituramos
Añadimos un brick de nata, y rectificamos de sal.
Ponemos la salsa en una fuente de horno. Encima, colocamos los filetes de pescado y espolvoreamos con cebollino bien picado
A última hora, damos un golpe fuerte de horno
Así queda de bonito y apetitoso
De una tacada comemos pescado y verdura, que es muy sano
¿Os apetece?
El mundo en mis manos
Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto
La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.
martes, 22 de enero de 2008
Premio desafío
Condesa me ha elegido como blog solidario. Y yo sigo con la cadena, y así aprendo de la gente
LO QUE ME CHOCA: Que la gente que se supone que es buena, sea mala
LO QUE ME ERIZA: la muerte de niños
LO QUE ME EXCITA: mi marido, jajajajaja
LO QUE ME HACE REÍR. Mis perras
LO QUE ME HACE LLORAR: La cebolla, jajajajajaj. Y la injusticia
LO QUE ME DA NÁUSEAS: los vómitos y demás
LO QUE ME HACE FALTA PARA SER DEL TODO FELIZ: nuestro hijo
LO QUE ME TRAE INFELICIDAD: que mi familia no se acuerde de mi
LO QUE ME LASTIMA : Que me insulten
LO QUE TEMO. La muerte de los míos
LO QUE NO QUIERO PERDER: A mi marido
LO QUE QUIERO ALCANZAR: tener la cocina nueva, el suelo nuevo, las puertas nuevas y el permiso de conducir
LA FECHA QUE ODIO: ninguna en particular
LA FESTIVIDAD QUE ADORAS. Navidad
UNA MENTIRA QUE HAYAS DICHO: que algo me gusta cuando no es así
UNA NOSTALGIA. Mi tierra, Euskadi
Los blogs que elijo son:
Un rêve d'espoir
Por los caminos azules
Las aventuras de la joven Odín
LO QUE ME CHOCA: Que la gente que se supone que es buena, sea mala
LO QUE ME ERIZA: la muerte de niños
LO QUE ME EXCITA: mi marido, jajajajaja
LO QUE ME HACE REÍR. Mis perras
LO QUE ME HACE LLORAR: La cebolla, jajajajajaj. Y la injusticia
LO QUE ME DA NÁUSEAS: los vómitos y demás
LO QUE ME HACE FALTA PARA SER DEL TODO FELIZ: nuestro hijo
LO QUE ME TRAE INFELICIDAD: que mi familia no se acuerde de mi
LO QUE ME LASTIMA : Que me insulten
LO QUE TEMO. La muerte de los míos
LO QUE NO QUIERO PERDER: A mi marido
LO QUE QUIERO ALCANZAR: tener la cocina nueva, el suelo nuevo, las puertas nuevas y el permiso de conducir
LA FECHA QUE ODIO: ninguna en particular
LA FESTIVIDAD QUE ADORAS. Navidad
UNA MENTIRA QUE HAYAS DICHO: que algo me gusta cuando no es así
UNA NOSTALGIA. Mi tierra, Euskadi
Los blogs que elijo son:
Un rêve d'espoir
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Las aventuras de la joven Odín
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