El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

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jueves, 25 de diciembre de 2008

Bautizo de Rafa

Llegó el día señalado del bautizo de Rafa.

Esta foto tan dulce, se muestra qué bonito estaba. Chaquetita azul claro, camisa amarilla clara, pantalón azul marino.
















Llegó con la trenca puesta para no pasar frío.
Yo, no tuve tanta suerte, llevaba encima la levita de punto que me hice esta primavera, y un chal marrón dorado. Poca cosa para el frío que hacía







Empieza la misa, muy tempranera (las 10 de la mañana).
Primero, con óleos le marcan las orejas, los ojos, la boca y la garganta. Cada uno con sus palabras litúrgicas. Muy bonito. Rafa miraba todo con atención








Sigue la misa, con sus preguntas y respuestas, y llega el momento del bautizo.

A Rafa le encanta que le mojen, y el cura es su amigo del alma, así que nos divertimos mucho.

El cura le bautizó dos veces. La segunda dijo que para que fuera cura....o obispo







La fotógrafa oficial del evento era mi sobrina Angela, e hizo lo que pudo y lo hizo bien.

Llega el momento del cirio. que al final apagó mi cuñado en un momento de descuido de Rafa








Ahora tocan los crismas. El cura, que ya sabe que yo no estoy confirmada, dice que al bautizar se colocan en el cogote, y que al confirmarse, se ponen en la frente.

Nunca te acostarás sin saber algo nuevo






Nos hacen subir al altar para rezar el padre nuestro y darnos la paz.
Momento de confusión en el que recibimos una pequeña reprimenda del cura. Teníamos que ponernos justo justo delante del altar.








Momento de presentárselo oficialmente a la virgen de los Desamparados.

Precioso momento, que yo ni me acordaba












Ya ha finalizado la ceremomonia, y nos despedimos del cura











Salimos a la calle y toca tirar caramelos. Pero a esas horas tempraneras (11'30 de la mañana) no había niños en la calle.











Foto de después del bautizo.

Véis el bonito traje que me compré. Parece que tengo más pechonalidad, jajajaja








Llegaron nuestros amigos para comer. Y regalaron a Rafa una camiseta y un pantalón, que luce tan guapísimo en la foto de Navidad










Para evitar dormirnos, nos vamos de paseo con los niños a los huertos.









Yo, ya me había cambiado.

Las medias, tienen la mala costumbre de dejarme el tiro bajo. Y si cojo la talla mayor, me llega la cintura a las axilas.
Cuando me quito las medias, los zapatos, me hacen polvo
Y para el tipo de falda que llevaba, no queda otra opción que tacones.

O sea, que me quito la falda, y me pongo unos vaqueros. Y así, puedo usar el abrigo.



Ya ha pasado todo. Ha sobrado comida para el resto de la semana.
Estoy muerta de cansancio y me pesan cada uno de los diferentes músculos, ligamentos y gaitas gallegas que pueda el ser humano tener


Espero que os haya gustado el reportaje, porque este sí que es una vez nada más.
Saludos

Nochebuena con Rafa

Nochebuena con Rafa. Sólo somos 3 para comer, como siempre




















Se me hace raro, porque en mi casa, siempre la celebrábamos al mogollón.










De todos modos, somos muy felices porque por fin, ya no brindamos para que venga nuestro hijo, sino porque ya tenemos a nuestro hijo

Comida Nochebuena y Navidad

Ahora toca el menú de navidad.

Empiezo por la cesta, que llegó a tiempo, porque sin el jamón poca cosa haría hecho













Empiezo por el tronco de Navidad, que hice ayer. Ayer fue el dia de pegarme la paliza a cocinar, porque hoy era dificilillo ponerse a ello.














Quedó así de chulo fotografiado por la cámara nueva






Puse grosellas y quedó vistoso
















Este pincho, es con huevos de codorniz














Lleva: pan, jamón, chistorra, huevo de codorniz frito y pimiento verde.










Este pincho se llama Larramendi:

Lleva: lechuga, langostino, salsa rosa y huevo picado









Este pincho funciona siempre muy bien, con sus diferentes variantes













Tortillas montadas: 3 tortillas:
de patata
de patata y chatka
de patata y perejil

En medio de las 3, jamón york y queso. Golpe de microondas y ya está





Empiezo con el menú de Navidad.

Huevos rellenos, una cosa muy clásica.

Los relleno de aceituna picada, yema de huevo, tomate y bonito.
Por encima, resto de la salsa rosa y mayonesa



Decoramos con aceitunas, pimientos, y huevo





Pingüinos: Los he hecho muchas veces, y en la bandeja dorada, lucían mucho













Este pincho se llama Udaberri.

Lleva: jamón, langostino, calabacín pochado y nata.






Estaba muy bueno. No me gustan las tartaletas dulces. Pero, la gente dice que la combinación es buena.... para gustos, los colores

De plato principal: Nochebuena: berenjenas rellenas en salsa de espinacas (que no comimos y que comeremos mañana)
Navidad: redondo de ternera con pasas y piñones, en costra (venía ya hecho, yo sólo lo tuve que hacer)