El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

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viernes, 27 de marzo de 2009

crepes orientales de pescado: comida para niños

Os presento estos crepes, en los que he engañado a Rafa y se los ha comido tan felizmente.

Ingredientes: pescado, en este caso, panga
Salsa de soja
Salsa agridulce
Crepes

Trituramos bien el pescado, añadiéndole un chorretón de soja para que coja color y sabor




Salamos y hacemos la masa en poco aceite












Volvemos a triturar













Hacemos las crepes y metemos el pescado en ellas como si fueran canelones











Añadimos salsa agridulce y damos un toque de calor










Listo.

Rafa, encantado

Mi marido, encantado


Yo, pues....no saben a pescado, pero están muy buenas, y la intención es mejor aún

Bon Profit

6 comentarios:

YO dijo...

hola m.carmen que pases un buen finde semana besitos

CHECHE dijo...

Buena receta, me alegro que así puedas hacer que Rafa tome pescado, de lo demás ya estarás tranquila con lo dicho por la psicóloga,besos.
PD; una cosa rara te tengo en los blogs que sigo y no me sale este ultimo post, lo he visto en el blog de YO, es raro ¿no?.

Ines dijo...

Jo que pintaza mmmm, ay estos los hago yo, vaya que sí...

Sabes yo tengo hechas también las creps, de pescado, o también de marisco.

Lo que hago es cebollita picadina y pochada, le añado el pescadín desmenuzado o centollo, un poquitín de salsa de tomate y un poquitín de sal, y los relleno, acompaño con una salsina de tomate casera como cama.

M.Carmen dijo...

Pues no lo sé, cheche, majísima. Cosas extrañas que pasan.

Ahora sale publicidad del adsense super curiosa y yo aún no he recibido un sólo euro.

Otro misterio misterioso.

A ver si aparecen las meigas y nos lo cuentan

YO dijo...

HOLA GUAPA PASETE PRO MI BLOG QUE TENGO ALGO PARA TI UN BESO

Paloma dijo...

Por fin tengo un ratito para pasarme por los blog que tanto me gustan.

La receta es muy original y tiene que estar riquisima. Me alegro de que la psicóloga os haya desdejado las dudas. Un beso