En el blog de Fedri, ví el otro día esta receta tan graciosa e ideal para niñosLe prometí a Rafa que si se comía el puré y el pescado bien, tendría este premio.
Y lo hizo.
Bien: hacemos una tortilla francesa con 4 huevos. La tortilla, obviamente tiene que ser redonda.
Fedri tiene una de esas máquinas de cocinar. Yo no, pero no hace ninguna falta, al menos en este caso.
Freímos unos tacos de bacón, añadimos unos langostinos, y cuando estén hechos, echamos tomate frito (o hacemos tomate)
Aparte, cocemos algo de pasta
Montamos como véis
Añadimos queso rallado
Gratinamos, y listo
Estaba realmente riquísima, aunque mi estómago caprichoso, se negó a admitirlo y me tuve que tomar una Infudigest.
Os cuento que estamos muy contentos. Por fin hemos conseguido mandar los foto álbunes.
Resulta que nuestro ADSL es de wifi, y a la hora de mandar archivos, va más lento que el caballo de los malos.
Llamamos a unos amigos y les explicamos que los foto álbunes eran muy especiales para nosotros: Son del bautizo y de la estancia en Colombia. Estos amigos quedaron para llamarnos este martes........y hasta ahora.
En vista de esto, pensamos en nuestra vecina, Amparo, una mujer fantástica. Dicho y hecho. Quedamos para ayer, y en un pis pas mandamos los foto álbunes. Los tendremos para el viernes que viene.
Muchas gracias, Amparo, que sé que de cuando en cuando, lees este blog.
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