El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloreé con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

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domingo, 29 de noviembre de 2009

Brazo de gitano de chocolate, naranja y nata. Visita a Maku y Maxi

En la refinitiva quedada, por fin hemos podido ir a casa de Maku y Maxi.

Y para tal ocasión he hecho otro brazo de gitano relleno de:
nata semimontada más zumo de una naranja, más ralladura de dos naranjas.







Por encima, cobertura de chocolate fundido con azúcar, mantequilla y canela.

Y para decorar, crocanti de almendra.









A la hora del postre, mi marido cortó el brazo















Y Maku, como buena chocolatera, se lo zampó de cine
La verdad es que la combinación era estupenda y el pastel estaba jugoso.







Por la mañana, habíamos ido al Grao, donde conocimos a la madre de Maku y su bar, donde hacen unas tapas de muerte.

Fuimos al puerto, donde Rafa tiró pan a los peces.







Maku colecciona brujas, y tiene una de buen tamaño, a la que brillan los ojos.

En esta foto me véis con la falda verde y unas medias súper chulas que me compré en el mercadillo.











Al final de la jornada, Rafa estaba encantado con tanta juerga.

Es hora de volver a casa. Rafa estaba agotado y cayó a los 100 metros.

Se lo había pasado en grande.

Nos veremos el mes que viene, cuando ya estén las luces navideñas.

Feliz Adviento