El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloreé con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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sábado, 31 de julio de 2010

Quedada 31 de Julio y chal Hortensia acabado

Hoy ha sido la última quedada de Julio, con un tiempo fantástico , bajo la sombra de los árboles del jardín del Turia.

A la quedada han venido: Eva, Aisha (que se está haciendo la Monna Lisa en un tipo de trabajo de punto distinto) , Laura (hacía un cinturón azul)








Malena, que nos enseñó su Father and Fun a falta de bloquear, Inma,













Y yo, acabando de hacer el chal Hortensia












El chal Hortensia ha sido acabado en casa de Malena, a donde hemos ido mi familia (incluída la perra) a tomar café.

En casa, he bloqueado, y así de chulísimo es el resultado








Foto romantica del chal, secándose













Aquí el motivo que más guerra me ha dado, que estos 3 rombitos formando un rombo grande. Un bonito jaleo de agujeros por todos los lados













Aquí lo véis entero en mi cuerpo serrano.

Ha sido un chal difícil, por la dificultad de los calados













Pero, ciertamente, el color me encanta, y ha quedado ideal (no tengo abuela, se nota)










Respecto al remate, lo he dejado tal cual. La verdad es que esto de hacer picos en los chales, quedan medianamente bien en mojado y estirados. Luego, los picos se quedan en ondas. Los que he visto con picos picos, están respasados a ganchillo.

Ahora, para la colección, sólo me queda hacerme un chal negro. Y creo que tardaré bastante en hacerlo, pues será el último. Ya tengo unos cuantos.

Y esto ha sido mi curro de hoy.

Ahora a seguir con el conjunto Espantapájaros, del que me queda sólo el vestido

jueves, 29 de julio de 2010

Dos recetas: Pastel de surimi y zanahorias y Bacalao encebollado



Hoy os propongo dos recetas, tomadas de p.chef.

La primera es un pastel de surimi (cangrejo ruso, palitos de cangrejo, chatka) y zanahoria.

Cortamos 200 grs de zanahorias en daditos y pochamos bien.





En un bol ponemos: un chorretín del aceite de freír las zanahorias, 3 huevos, 150 grs de harina que habremos tamizado (con un colador) con una cucharada de levadura química.
Añadimos 100 grs de queso rallado, una cucharadita de curry y sal.
Por último, agregamos 200 grs de surimi bien picadito, las zanahorias y el perejil picado.



Engrasamos un molde rectangular y echamos la mezcla.
Horno 180 grados , 40 minutos.

Así de rico salió del horno










Desmoldamos
















Cortamos con cuchillo de pan











Una ración, que tan colorida estaba









El corte de la ración donde se aprecian los ingredientes.
Se toma frío o caliente, con mayonesa, alioli o a pelo.

Muy fácil y riquísimo






Bacalao encebollado. He hecho una receta adaptada.

Primero, cortamos en juliana un par de cebollas y dos dientes de ajo y pochamos bien.

Añadimos pimiento rojo y amarillo y pochamos






Escurrimos el aceite (parte del cual ponemos para hacer el bacalao) y añadimos tomate y pimentón.

Hacemos.

Añadimos medio vaso de vinagre de Jerez y dejamos reducir






Aparte, marcamos los trozos de bacalao desalado, primero siempre por el lado de la piel.

Me encanta que suelten bien la gelatina y den sabor a todo.

Retiramos







Añadimos un bote de aceitunas y damos un hervor











Por último, volvemos a colocar los lomos y dejamos un par de minutos más












Una ración, espolvoreada de perejil para que esté más chulo











El corte del bacalao, que me encanta.


Estas dos recetas son de dos días distintos, pero bien podrían ser hechas como entrante y plato principal de un día.

Bon profit

lunes, 26 de julio de 2010

Santiago: cosas variaditas en torno a este día

Pues si: ayer fue Santiago, y en misa, el cura dijo que también Jaime era Santiago. Así que, como el sermón era particularmente eterno, me planteé el por qué de tanto nombre diferente que es el mismo nombre Santiago.

Así que hoy he mirado en internet y me he encontrado que hay : Santiago, Yago, Yaco, Diego, Jaime, Jacobo y Jacob. Son todos el mismo nombre.

Vayamos por partes:

El origen está en Ya'akob, que pasó al castellano como Jacob /Jacobo. De ahí que se llame al camino de Santiago camino jacobeo.

A Santiago se le llama en latín Sanctus Iacobus. De la segunda parte, proceden los Yacos y Yagos.
Si se pronuncia todo junto, como se hacía en los gritos de guerra de los cristiano, se produce una unión que da Sanctiaco, Santiago.

Diego procede de dividir mal el Santiago. San Tiago. Tiago: Diego

Jaime procede de la variante Iacomus.

Así que tenemos muchísimos nombres para un sólo apóstol

Por cierto, que el famoso Santiago y cierra, España, es un grito de guerra, que incita al combate.


Nostros también nos pusimos en guerra y nos zampamos en casa de nuestros amigos de Bengar una paella de las que hacen época.
Antes ya habíamos hecho hambre en la piscina.





Yo había hecho esta tarta de manzana y cereza







Con una base de crema pastelera. Fue el postre










Felicidades con retraso a todos los Jacobos, Jacobs, Santiagos, Diegos, Tiagos, Yagos y Yacos

viernes, 23 de julio de 2010

Conjunto Espantapájaros: tercer y cuarto motivo chal Hortensia y canesú vestido

El conjunto Espantapájaros va viento en popa, a pesar de que el vecino de abajo lleve un mes metiendo ruido por obras y del calor inmenso.

Esta semanita acabé el tercer motivo del chal, que es este enrejado.











Aquí, lo véis más de cerca












Anteayer acabé el cuarto motivo, que es este de las aspas con rombos dentro.












El chal ya es demasiado grande para mostrarlo entero.











Un motivo muy original y bonito, como todo el chal.












Ayer acabé el canesú del vestido.

Con luz brilla mucho y no se puede ver bien en las fotos el dibujo.



Estas fotos son sin flash y con luz natural de un día gris



Para que os hagáis una idea, del canesú parte el delantero, el trasero, y las mangas.

Esta parte va por la línea de hombros. Luego se cosen a ella el resto de las partes, y se añade un cuello por arriba.

Bueno: me pongo con el siguiente motivo del chal y monto los puntos del delantero o trasero (que son iguales)

La siguiente entrada será con mis avances en el vestido y con el siguiente motivo del chal.

Hasta entonces

sábado, 17 de julio de 2010

quedada 17 Julio y comienzo del conjunto espantapájaros

Ya comencé el conjunto espantapájaros y lo primero el chal Hortensia.

Me ha costado deshacerlo 3 veces este primer motivo para que saliera tal cual es.










He continuado en la quedada.

Primero, Eva, nos ha regalado estos preciosos imanes de nevera con forma de bolso. Yo me he pedido el morado con franjas









Como niñas con zapatos nuevos, nos pusimos a elegir.











Están de moda los chales. Ambas chicas están haciendo el mismo, sólo que una ya lo lleva muy avanzado.









Yo seguía con el segundo motivo del chal, y Laura, estaba haciendo un bolso a ganchillo.












Inma se trajo el huso y estuvo hilando











Yo ya acabé el segundo motivo del chal: este zig zag que tan bonito queda sobre fondo azul












Aquí, véis, mejor marcado el motivo. Como uso agujas del 5, que son muy gruesas, salen unos agujeros preciosísimos








También he acabado la primera vez del motivo que forma el canesú del vestido. Por eso lo pongo en horizontal, porque así va a ir. Pero, obviamente, lo hago en vertical. Será de la longitud del contorno de hombros, y llevará la costura a la espalda








Aquí se ve qué bonita queda la combinación del rosa con el negro.









Una vez llegada a casa, he puesto el pin en la nevera, done luce así de precioso.

Gracias, Eva, eres una artista.

viernes, 16 de julio de 2010

Viviendo con dinosaurios: retroceso al pasado

Ayer, como premio a Rafa por no comerse las uñas, nos fuimos a Valencia, donde hay una exhibición de dinosaurios.

Aparcamos el coche, y con el sol de la 13h nos fuimos a que nos dieran las entradas que previamente habíamos comprado vía internet.

En mitad de uno de los estanques de la Ciudad de las Ciencias estaba este Diplodocus




El animal se movía y metía ruido.

Después de comer, volvimos a la exhibición verdadera verdadera (la de pago, vamos)









Nos recibió, para susto de Rafa, este alosaurio. Está claro que lo de Rafa son los alosaurios. Hay uno inmenso, todo huesos en el museo de Historia Natural de Valencia, y cuando lo vio por primera vez, sobre fondo amarillo limonero, se pegó también un buen susto.









Pasado el primer momento, todos nos pusimos a disfrutar de los dinosaurios.

Este bicho tenía particularmente, cara de mala leche.









Una cruda escena de caza. La cara de Rafa ya es de teatro. Mi niño sabe poner caras de miedo cuando se le pide, jajajaj











Este, es uno de los buenos de la exposición.


















Un Velociraptor, que tan bien conocimos por su capacidad de hacer logaritmos de Pi en Jurasic Park











¡Qué lindo el bichito!!!













Un gallinimus o así. Me encantan los cuellilargos, tipo grulla












Este, con cresta azul.

El sol, seguía inclemente, sobre nosotros. L'Umbracle es al aire libre.











Otro carnívoro al ataque ( y no es mi marido)












Un lindo nido con pollitos de dinos













El triceratops, que estaba averiado y ni metía ruido ni se movía.

















Un T. Rex, con plumas, recién venido de la marcha del Orgullo Gay


















¡Cuidado, que se nos come!












El sol seguía insistiendo en decirnos que es Julio y que nos ibamos a quemar












Al fondo fondo, un pedazo de T rex a tamaño má que natural.


















Esta vez Rafa no pudo evitar reírse de la cara del bicharraco

















Hay que tener en cuenta, que estábamos subidos a una plataforma. O sea, que er niño podía habernos comido. Pero tuvo consideración, jajaja









¡Venid con mamá, niños, que os voy a contar un cuentooooooooooo!!!!!

















Por fin Rafa fue comido por un dino



















Rafa estaba más que encantado, y nosotros también









Este es el colorido de la familia















Un pteranodón.












Socorroooooooooo!!!!!














Bicho con cabeza de melón


















Foto de familia feliz













Otra vuelta más y foto en las patas del T. Rex gigante

















Pequeñito er bicho, como véis


















¿Quien hay detrás?














Panorámica de la exhibición, con los diferentes dinos retozando en la flora.












Rafa se divirtió tratando de caza la cola del inmenso T. Rex















Otra vez el gallinimus, y se acabó la visita.

Volvimos a comprar unas cosas al centro comercial. Pateadita de vuelta al coche para dejarlas, paseíto bajo el bonito sol de Valencia, helado, litros de agua y......llegan las 18'15, la hora de ir al Hemisfèric a ver un docu de dinosaurios












Su primera experiencia y estaba con los cascos puestos que no cabía en sí de la emoción..

A lo largo del documental, alguna vez se tapó los ojos, pero fue de medio broma. Se lo pasó bomba.

Volvemos al coche. Rafa va caminando como borrachín. Se nota el cansancio



Tarda 2 minutos de reloj en caer dormido, agotado.

Llegamos a casa, un colacao y a dormir














Me doy cuenta de que me he churruscado.

Foto de churrusque

Y de postre, os dejo unos minivideos de los dinosaurios.

Que lo disfrutéis. Pero mejor, venid a verlos