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Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

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sábado, 4 de diciembre de 2010

Ya llegó la Navidad: menú navideño de crisis

 Ya ha llegado la Navidad, y en Faura comienza con la Fira de este domingo, y para algunos, se ha adelantado a este sábado con el bou de la Fira.

La tradición mía es poner los menús en los armarios de la cocina, y es lo que os presento.

Nochebuena nos cenaremos un lomo de cerdo asiático. Un plato baratito y con esencias orientales.

Mis tortillas montadas son imprescindibles, claro.

Y acabo tirando del libro Donosti pintxo a pintxo y he cogido uno de los pintxos: el Fundido

En Navidad,  un plato tomado de Internet, no me preguntéis de dónde. Pero combina los huevos de codorniz, que me chiflan, y las gulas, que otrotanto de lo mismo

Seguimos con un pintxo de Donosti pintxo a pintxo, que se llama Txalupa (cuánta tx, por Dios)

La tarta festiva es de atún, gambas, tomate, lechuga, mayonesa.....pan de molde. Es de internet

El tronco de Navidad, este año lo rellenaré de dulce de leche

Nochevieja, nos toca ir a casa de amigos.

Año nuevo, es el día de ir a casa de mi suegra.

Yo llevaré unos huevos rellenos (no están puestos) y unas pechugas rellenas que hice hace tiempo y que son un plato diferente


Llegan los Reyes Magos, y he puesto un menú infantil, divertido.

Rollitos de pavo con salsa de naranja. Están rellenos de paté y frutas secas.

Dos pintxos del Donosti pintxo a pintxo: El hojaldre de gambas y el pintxo Riojanito.

Acabamos con el tradicional Roscón

La realización de los platos, la he colocado en los azulejos de la cocina, y a mano para poder manejarme con comodidad

Y, desde hace un mes, tengo los ingredientes de los platos.

He ido comprando las cosas y tachando según estaban compradas.

Me suelo hacer la ronda del supermercado a ver qué cosas están de oferta de las de la lista, y luego, las compro.

Sólo me falta de lo más gordo, la cinta de lomo y la pechuga de pavo. Minucias,, como véis, porque mi menú es de crisis total

Bon profit

4 comentarios:

las recetas de mar dijo...

Mª Camen me ha encantado tú idea de confeccionar el menú de cada día.
Gracias por compartir tus ideas con nosotr@s.
Besitos.

Anónimo dijo...

oye no es por nada, pero si alguien lo lee y ve tantas veces lo de que es la ulitma navidad de tu suegra podria decirselo, cosas mas raras se ven digo yo. igual no deberias ponerlo, vamos es mi opinion. besos y no te ofendas.

M.Carmen dijo...

Pues tienes razón. Hay demasiados bocazas sueltos y con ganas de meter cizaña.

De todos modos, creo que el entorno de mi suegra no sabe mucho lo que es un ordenador.

Pero por prudencia (no tengo ganas de meterme en más líos, que bastante jodida está la cosa) lo he quitado.

Este blog es un poco cárcel de la libertad de expresión. No puedo poner muchas veces lo que quiero porque en este pueblo me conocéis y, a pesar de que la mayoría de la gente es encantadora, siempre hay algún susceptible que luego, me monta la de Dios es Cristo.

A mi, de cuando en cuando, me gusta desahogarme escribiendo. Pero me temo que ni esto puedo hacerlo en mi blog.

Cosas de la fama, jajajajaja

Paloma dijo...

Hola guapa! me encantan tus menus y lo organizado que lo tienes todo, que maravilla, te doy la razón en lo de que los blog muchas veces son la cárcel, a mi madre por ejemplo le encanta decirle a todo el mundo que tengo blog y un buen día te cruzas con gente que te pregunta, por cierto hace mucho que no escribes en tu blog y se me queda una cara de tonta que pa que.Un beso