El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

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lunes, 25 de abril de 2011

Semana Santa: actividades (procesión), recetas(pastel de gulas, emperador con guarnición y tortilla de chips), ocio

Acabada ya la Semana Santa, os voy a poner una entrada con todo lo que he hecho estos 8 días.

Primero: recetas. Esta semana no hemos comido nada de carne, y ha sido la demostración de que se puede comer divinamente prescindiendo de este tipo de comida. Ha sido un reto, nada más.

Primero, os propongo un emperador (pez espada) a la plancha con guarnición de sofrito de tomate con lagostinos y unas patatas fritas.





Esta segunda opción es más elaborada:
Pastel de gulas, espinacas y langostinos.











Cocemos bien las espinacas (medio kilo), y escurrimos a conciencia.
Mezclamos con langostinos, un paquete de gulas y 8 huevos.











Baño María una media horita, hasta que cuaje










Riquísimo











Y esta opción es para que cocinen los niños: Tortilla de patata de chips (patatas fritas de bolsa)










Primero, trituramos las patatas, cosa que Rafa ha hecho muy a gusto. Yo he puesto dos bolsas.

Luego, mezclamos con 6 huevos, y hacemos la tortilla como siempre









Estaba buenísima, y es una manera original de comer tortilla.









El segundo bloque, lo dedico a mis actividades con la coral.

Cantamos la misa del Jueves Santo y la procesión del Santo Entierro de Sagunto.

Este año, venía yo preparada con la traducción de las letras que cantamos. Y así, sabiendo lo que una dice cuando canta, ha sido mejor, tanto desde el punto de vista vocal, como el del religioso.

Amenazaba lluvia, pero apenas cayó una llovizna al principio y al final de la procesión.
Me asombró la cantidad de gente que había este año.
Y, como la procesión es larga, me dió también para reflexionar sobre estos extremistas fanáticos ateos que quieren suprimirlas.
Pues, el que ignore la belleza de una procesión, demuestra tener poca cultura, poca sensibilidad y mucho fanatismo.
Ah! y además demuestran que creen que los católicos somos idiotas. Montar procesiones un Jueves Santo con "pasos" totalmente ofensivos y luego decir que no van contra la religión....¡mentirosos"
De todos modos, yo les propongo que cuando sea el Ramadán, se vayan a las inmediaciones de una mezquita y expongan sus opiniones sobre la presencia de la religión en la vida cotidiana. Y también pueden opinar sobre la visión que tienen los musulmanes sobre los homosexuales (yo digo, ¡no hay huevos de hacerlo!)
En fin, una procesión preciosa, en la que me ha dado tiempo de cantar, de rezar, de hablar y de observar a la gente.
Este año he visto mucha devoción. Supongo que la crisis ha dejado a la gente muy tocada, y se agarran a lo único que no les falla.

Una vez acabada la procesión, un chocolate calentito en la lonja que tiene nuestro director, entonó mucho. Es tarde, vamos a dormir




Tercer bloque, ocio puro y duro
El sábado, me levanté, como siempre, como si me hubiera pateado una mula.

Fuimos con las mascotas de la clase, al Museo de Historia de la Ciudad. Un sitio interactivo muy bonito.













Luego, nos fuimos al Parque de Cabecera, que está al lado del Museo.











Era una mañana muy bonita, y los colores quedan preciosos




















Rafa se lo pasó en grande












Había en el parque una gran danés enorme













Una preciosidad de animal, buena como el pan












Ayer nos fuimos a Elche, a ver el palmeral. Nos pilla pelín lejos, pero teníamos muchas ganas.

El primer escollo fue aparcar. Una hora más tarde, lo conseguimos. Primera batalla ganada


Después de ver el primer parque, nos fuimos a hacer la ruta del palmeral.












En el camino, vimos Santa María, donde hacen el archifamoso Misterio de Elche












Esta es la entrada al museo de arqueología, que estaba cerrado por ser Domingo de Resurrección
















Después de pegarnos la caminata, nos encontramos con la desagradable sorpresa de que los huertos son privados y cuestan 5 euracos los adultos y la mitad, los niños.

La ruta del palmeral va por fuera de los huertos. Y, para ver muros, pues no me pego la pateadita, vamos.

Había afuera del llamado Huerto del cura, esta capilla








De camino al coche, pasamos pormás palmeras y sacamos más fotos. Era ya tarde y teníamos un hambre canina












Palmeras, las hay por doquier, todo hay que decirlo. Pero a mí, me apetecía ver un huerto de palmeras.









Siguiendo el camino al coche, estas esculturas tan curiosas













Elche tiene su río Turia en versión río (ejem, no me acuerdo el nombre)

















De nuevo, el museo arqueológico














Más museo arqueológico, con rampa en cuesta














Más palmeras de camino al coche.

Sabor agridulce esta visita.

Más fotos, en los slides

Esta ha sido mi semana Santa. Feliz Pascua a todos





lunes, 18 de abril de 2011

Domingo de Ramos

Hoy toca contar el hermoso día de Domingo de Ramos.


Tal y como os comenté, me puse mona. Pelo recién lavadito y a su aire, pendientes de aro verdes, conjunto beige y la chaqueta mariposa. Acompañado de unas cotizas en piel de vaca marrones y blancas.















Un día luminoso y que así comenzaba de buena mañana
















En el paseo matutino con la perra por los huertos, cortamos unas ramas de olivo. Y así de guapo lucía Rafa


















Nos acercamos al sitio desde donde se iniciaba la bajada tradicional del Domingo de Ramos

















El cura bendijo los ramos y pregonó el Evangelio del domingo de Ramos: La entrada a Jerusalén de Jesús, montado en un borrico.











Iniciamos con alegría, la bajada, durante la cual, Rafa no se despegó del cura, y también cogía su palma




















Y ahora os cuento que mi hijo ya es monaguillo (escolanet en valenciano). Siempre anda pegado al cura y éste se ríe muchísimo con el niño. Hace 3 domingos, le propuso que le ayudara y Rafa aceptó.

La anédocta es que el sábado, en misa, se quedó totalmente dormido. Y era muy tierno verle así.









Rafa poco a poco está aprendiendo su función, y hace lo que le dicen. En este caso , la reverencia al altar.











Una vez acabada la misa, foto con el cura. ¿Verdad que mi hijo está para comérselo? Y sólo tiene 6 añitos.















La segunda parte del día, la pasamos en Bengar, con nuestros amigos.

Y , claro, no podía estar yo sin sacar fotos a las flores, que están preciosísimas.











Me encantan las amarillas, las moradas, las lilas, y todos los colores de la Primavera










Esta maravilla, será mi próxima planta. Es una suculenta, y es increíble las flores que tiene.


El resto de las fotos, las tenéis en los slides.

Feliz Semana Santa a todos