El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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Cumple de nuestro amor colombianito

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Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

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martes, 18 de octubre de 2011

chaqueta Amor Mediterráneo (Current)

Por fin he acabado esta chaqueta que he llamado Amor Mediterráneo. Los colores de esta lana de malabrigo sock son iguales a este mar donde encontré a mi marido, el amor de mi vida.

Llamarla Current es un insulto (jejej). De corriente, nada de nada, que me ha costado Dios y ayuda hacerla, y las mangas han sido una pesadilla (tienen unas cuantas mentiras gordas, que no se ven cuando una se lo pone)




Las fotos van de más reciente a más antigua, así véis las fotos más chulas

Es una chaqueta sin costuras, para que las abuelis comiencen a investigar para saber dónde se ha cosido.

















Debo de ser masoquista, porque, la primavera que viene, quiero hacerme otra de este estilo. Es decir, con mangla ranglan comenzando por el cuello.

















Debo de decir, que se me quedó el cuello desbocado, pero tuvo fácil solución poniéndole una lanita alrrededor y apretando.
















Botones, he cogido estos tan bonitos iridiscentes. Siempre encuentro en la tienda de mi pueblo botones muy bonitos y baratos


















Esta foto, recién cosidos los botones, al sol de la mañana (qué ganas tengo de que haga frío, leñe)

















A partir de aquí, son fotos de ayer, cuando bloqueé la chaqueta.

Estas en el balcón












































Y esta, al principio, en el suelo, hasta que me di cuenta de que en la mesa del balcón era más cómodo.


Como véis es una entrada pelín viaje en el tiempo

jueves, 13 de octubre de 2011

solomillo con mango (petit chef)

Esta receta tan exótica fue un éxito(cuánta equis en una frase, jeje).

Es prolija en ingredientes, los pondré poco a poco.

Primero, salpimentar los solomillos, echar ajo y perejil, mojar con aceite y dejarlo una horita.









En la olla exprés, ponemos a pochar una cebolla, con jengibre, curry, sal y pimienta.

Añadimos un par de mangos troceados, y cuando empiece a hacer caldo, añadimos un bote pequeño de tomate triturado, un par de clavos, azúcar y vino blanco.









Marcamos los solomillos












Mientras tanto, ya se ha hecho la salsa













Echamos los solomillos en la olla exprés. Tapamos y cocemos 20 minutos.













Sacamos el solomillo, troceamos, pasamos la salsa por la minipimer, con cuidado de quitar los clavos.









Muy buena. El mango, con su acidez, le pega mucho al solomillo.

Receta de Navidad (hay que ir empezando a pensar recetas)

Recetas atrasadas: patatas asadas con sobrasada

Por fin tengo ordenador nuevo y listo. Por si no lo sabéis, después de mucho enfadarme, me trajeron un ordenador nuevo, pero sin sistema operativo. Vuelta otra vez a las mismas, y esta vez, a la quinta, ya tengo ordenador.

Tengo recetas atrasadas:

Esta receta, riquísima, es del cumple de mi marido: patatas asadas con sobrasada.




Asamos las patatas, vaciamos poquito, rellenamos con sobrasada, ponemos queso curado encima, y gratinamos.

De decoración, jamón desecado al horno.

Muy buena y sencillita

miércoles, 5 de octubre de 2011

Rafa se ha enamorado


Hoy, de buena mañana, he visto en la mesa una carta de Rafa.

Al ver que comenzaba por: Querida XXX (el nombre no lo pongo), me ha picado la curiosidad y la he leído.

Mi hijo, que me dice que quiere ser cura, se me ha enamorado.

Os escribo tal cual la carta y luego, la traduzco:

Querida XXX tebuic molt peraiso te fag esta carta perce eres mo Bona Cuant te mire menamore detu eres la mes guapa
Rafa (y aquí un corazón con una flecha)

En valenciano correcto sería:

Querida XXX et vull molt. Per això et faig esta carta perque eres molt bona. Quan et mire m'enamore de tú. Eres le més guapa.

En castellano:

Querida XXX te quiero mucho. Por eso te hago esta carta, porque eres muy buena. Cuando te miro, me enamoro de tí. Eres la más guapa.

La jartá a reirme ha sido de aúpa. No delante de él, claro está, que no quiero crearle traumas.

La he llevado a la escuela y se la he enseñado a la madre de la interfecta. Y me ha dicho que ya tiene otro novio su hija, lastimosamente, jajaja

Ya nos decía ayer Amparo, la maestra, en la tutoría, que cuando ponía a Rafa con la niña en cuestión, estaba muy calladito. ¡Lo que hace el amor!

En fin, que guardaré la carta para siempre. Es su primer amor ¡qué bonito!



Ra

sábado, 1 de octubre de 2011

reflexiones con otitis

Pues si, ahora que a mi oído izquierdo le ha dado por dar guerra, y de resultas de lo cual estoy sorda del oído izquierdo, pues me ha dado por pensar. Claro, como voy de copiloto en el coche, cuando mi marido me habla, normalmente no me entero y me pongo a divagar.

Ya sabéis que yo soy vasca. Para ser minuciosa, nací en Madrid pero con 4 ó 5 años me fui a Basauri, donde he pasado toda mi vida, hasta que se cruzó un valenciano por mi camino. En Euskadi hay lo que se llama "deportes autóctonos". Y son todos ejemplos de ese encantador infantilismo que tienen los varones de nuestra especie.

En realidad, a un vasco, basta para decirle que no puede hacer algo, para que te diga:¿A que sí, ¿qué te apuestas?. Y ya tenemos deporte. Que generalmente va unido a la fuerza bruta, más que a las habilidades intelectuales del interfecto.

Tenemos el aldeano que segaba su campo, y le dijo al compadre: Yo siego el campo más rápido que tú. Ya tenemos deporte: guadaña en mano, a segar campos. 

  Pasamos al mar: iban las traineras a recoger el pescado de los grandes barcos. Y competían a ver quien llegaba a primera. Otro deporte más Otro tipo se puso a cortar leña....y ya sabéis lo que pasó 

  Tenemos también los que son los más fuertes del condado: los levantadores de pedrusco gordo. Y también los que hacen que lleven el peso otras bestias varias: los bueyes. 

  Y aún hay otro, con el que mi hermano se dejó los riñones. Se trata de llevar una especie de cántaras que pesan un huevo, durante un trayecto. Gana el que más vueltas da. Ideal para la espalda y demás.

Pero en Euskadi, este tipo de comportamiento derivado de la testosterona, ha llegado a sus bailes. Bailes de : mira, tía, qué alto levanto la pierna, que pedazo saltos doy, cómo bailo encima de un

vaso de vino y ni lo rompo. Un artista. Y las nenas, flipadas todas.
Las mujeres, en los bailes vascos, van con guirnaldas de flores, todo bonito y femenino y eso. Porque...yo he visto bailar aurreskus a mujeres. Pero en el origen de este baile, eso de que a una se le vean las enaguas y pololos era un descoque total. 

  Total que ellos haciendo el gallito y peleando con espadas y palos, y nosotras, con flores. Que queda todo muy bonito y folclórico, sí señor. Algunos se ofenden de que les llamen animales. Pues yo he visto leones esos del Sherengheti, y se parecen mucho a ciertos machitos que veo. Y las leonas, pues igual. Pero de nosotras, ya hablaré otro día. 

  En Valencia, todo está como más civilizado. Lo único que es bruto es las mascletàs, los petardos y demás ruido. Ha perdido el encanto de lo que se pierde en la historia. Claro, por Valencia han pasado tantas culturas, que de todas ha cogido un poco y lo han transformado para hacerlo suyo. 

  A Euskadi, debido a su aislamiento, no llegó casi nada, y por eso todo lleva ese aire de antiguo, sin pulir. Pero en todo cerebro masculino siempre hay competición. Y va en sus genes de macho Alfa, tratar de demostrar a las hembras lo guapo, lo fuerte y lo listo que es. Incluso los machos más civilizados....no pueden siempre demostrar la llamada de la Selva. He dicho