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miércoles, 5 de mayo de 2010

Ensalada con jamón (p.Ch) y pescadilla que se muerde la cola

Hoy os propongo esta ensalada, que junto con las pescadillas que se muerden la cola, es una comida sana y rica.

Para la ensalada:

Pipas de girasol
Bacón
Taquitos de jamón
Huevo duro rallado
Tomate
Queso de ensalada
Mix de ensalada
maiz dulce
Aceite de oliva, vinagre y sal.

En la primera foto, se ve la ensalada a falta del mix de ensalada y el maiz


Aquí los dos platos.

Las pescadillas que se muerden la cola son recuerdo de mi niñez.

Se limpia el pescado y se hace que se muerdan la cola. Se enharinan y a freir hasta que queden doraditas



Esta es la ensalada lista, con el maiz dorado encima












Los pescaditos, que Rafa se ha comido bastante bien











Detalle de la ensalada, que estaba muy muy buena, y es otra manera de comerlas.

¿Os gusta?

Bon profit

1 comentario:

Ines dijo...

Ya hace años que no como asi las pescadillas, mi madre me las ponia mucho y a mi me hacian mucha gracia. Yo estoy ahora haciendo la comida de mañana, albondigas de merluza con patatas panadera en salsa verde y gambas.