Año Nuevo

Mañana nos vamos a Euskadi. Por eso hoy toca poner el día de hoy AÑO NUEVO.

El menú fue improvisado, porque mi suegra estaba ingresada y al darle de alta no tenía ganas de invitar a la familia.

Al final, se apuntó a comer














Quiere comer como antes, pero en mi opinión come suficiente.

Comió un trozo de tortilla y unos canelones.







Esta es la tortilla montada.
3 tortillas: una de setas al ajo (que sobraron de ayer)
Otra de bonito con palitos de cangrejo
Otra de espinacas con jamón
Las 3 con patata y 2 huevos.

Entre cada tortilla, pongo queso y jamón

Meto al microondas, y ya está


















Los canelones Rossini no tienen ninguna dificultad. Pochamos un poco de cebolla, le añadimos tomate natural, freímos, añadimos un poco de carne picada, y paté. Esto es el relleno. Se rellena, se echa bechamel por encima y queso y a gratinar, como siempre

Las pechugas de pollo a la sopa de sobre de cebolla, son del blog Cocina para impostores.
Diluimos la sopa de sobre de cebolla en un bote de leche evaporada. Ponemos las pechugas en una fuente, cubrimos con la salsa, y metemos al horno 20' 200 grados.

Así de bueno queda



Y el beso de principio de Año, que no falte, claro


Hasta la semana que viene, amigos

Nochevieja

Este es el fin de año que hemos celebrado.

El menú era compartido:
Por mi parte hice unos pingüinos, unos saquitos de jamón y un bacalao en salsa negra.
Cristino, nuestro amigo (que es el cocinero del matrimonio) nos hizo unos huevos rellenos, unas setas, y un magret de pato con frutos secos. Riquísimo











La pinta que teníamos era de partirse de risa. Y como Cristino tiene una risa contagiosa, fue muy divertido











Esta es la foto de cuando tomamos las uvas. Las caras, son un poema, y las ganas de reírnos, también.











Los caballeros llevaban peluca, y las mujers, antenas.

Así los hombres se dan cuenta de lo que puede molestar el pelo largo para determinadas cosas









Aqui, las antenas al poder. Por azares del destino, yo llevaba las antenas de las manos












Antifaz con gafas, queda precioso, pero es la mar de incómodo.
La pinta de mal bicho que tengo en esta foto es la gracia del asunto
















Aquí los señores, con pelucas tornasoladas. ¡qué guapos!







Foto con mis antenas, dispuestas para que este año capte todas las cosas que voy a hacer













Foto fin de año.

Cielos diciembre

Ya hemos acabado el mes y el año.

Un año que se ha pasado volando, la verdad. Cuando una persona está a gusto con otra, el tiempo es fugaz y las horas son minutos.









También es cierto que las visicitudes ayudan mucho a que el tiempo corra: mi suegra siempre da quehaceres; unas veces sin querer y otras queriendo.










También tenemos unos amigos que están pasando por problemas, por culpa de la adicción a la droga de él.

Hemos tratado de ayudarles y seguimos en la tarea.








Hay cosas que no cambian, que forman parte de la rutina:
Sacar a los perros, cocinar, tejer, leer. Pero las cosas rutinarias también pueden hacerse extraordinarias si le ponemos ilusión y ganas









Siempre viene bien estar a solas para reflexionar. Muchas veces corremos tanto, que no vemos los pequeños detalles que hay alrrededor y que son lo que hace la vida agradable y placentera.










El estudio de Ciencias religiosas, este año me está haciendo reflexionar. Reflexionar sobre valores, conciencia, vicios y virtudes.











El estudio y el aprendizaje dura toda la vida. Nunca se es demasiado mayor para aprender.

Mento aquí a mi amiga Fedri, que después de jubilada está estudiando mosaicos (no me acuerdo del nombre técnico). O mi madre, que en paz descanse, que se sacó Magisterio junto con mi hermana mayor.






La curiosidad, la emoción, la ilusión no se pierden nunca. Cuando esto pasa, caemos en el pesimismo y en la depresión. Y sobretodo, en las personas mayores, con una tendencia a dejarse ir pendiente abajo hasta la muerte









Tenemos que ser niños. Niños de 40, 60 o 90 años.
No pretendamos llevar el mismo ritmo de vida que cuando éramos más jóvenes. Esto es un error, porque comparamos, y claro, el cuerpo no reacciona igual.









Cada momento da vida tiene una manera de vivirse. Siempre podremos hacer cosas que antes no hacíamos.

Sobretodo, reflexionar, y pensar, tomarse el tiempo con calma, caminar, pasear, beberse la vida en tragos cortos







Este año viejo se renueva y es año nuevo.

Año en que por fin se realizará nuestro sueño de ser padres.









Es la ilusión de este año.

La del año que viene......Dios dirá















Y....reír. Que es sano para el alma, para el cuerpo y para la piel.

No hay nada como reírse de uno mismo







¿Qué propósitos nos hemos hecho para este año?

Yo soy de recorrido corto. No miro a largo plazo. Quiero tener pronto a mi hijo, que nos vaya bien en Nutricare.

Sé que hay cosas que no cumpliré: dejar de decir tacos. Soy malhablada por vicio.






Un año más. Parece mentira, que llevemos tanto tiempo juntos. Vosotros, que me leéis y yo que sigo escribiendo. Es nuestra segunda navidad juntos











El año que viene, seremos uno más. Y aquí estaré yo para contároslo.

Feliz Año 2008