Empezamos las fiestas navideñas bastante malamente.Ingresaron a mi suegra y pensamos que de nuevo era problema del intestino delgado. A Dios gracias, era un abceso en uno de los puntos, y en unos días estará en casa.
Obviamente, la cena de Nochebuena fue para dos.
Como todos los años, pongo el menú en las puertas de los armarios de la cocina.
Esta es la foto de Nochebuena. Mientras haya amor, nada nos falta.
Yo sigo la tradición familiar. Y hasta el día 24 no se prueban turrones ni dulces navideños.
Así, cuando llega el día 24, se disfrutan el doble
¡Mirad qué bonita lucía la mesa!
Primer entrante:
Pintxo Tito: En orden: pan de molde cortado en redondo, tomate de ensalada cortado finito, bonito en aceite desmigado con mayonesa, pimiento morrón , mayonesa, huevo decorativo, y langostino.
Nota: 6. La mayonesa era de bote y empapuzaba mucho.
Solución: aligerarla con leche
2º Entrante:
Alzado de Jamón: Pimiento verde picado y pochado, rodaja de huevo cocido, mayonesa y jamón.
Nota: 8 y medio. El problema es que al comerlo, te llevas todo el jamón en el primer mordisco.
Solución: Cortar el jamón en trocitos.
Queda menos vistoso pero mejor.El sabor es estupendo
Primer plato:
Sopa de ajo. La tradicional. Ajo, pan duro tostado, carne de pimiento choricero (o ñora), caldo blanco. Y huevo escalfado.
Nota: 10. Y no tengo abuelita. A mí no me gusta el plan remojado, pero estaba esta sopa muy rica.
2º plato:
Brazo de gitano de nora de bon.
Nota: 9. Problema: ya estábamos demasiado empapuzados y no llegábamos para comerlo
Solución: No comeremos tanto, pedazo de tragones
Penitencia: muy mala la noche. Snif
Mañana, os contaré la navidad
