Hacemos la masa de la pizza según las instrucciones del paquete.El aceite de oliva será el de la lata de anchoas que pondremos.
Base: un bote de tomate de albahaca y orégano (venden en supermercados)
8 lonchas de queso curado.
Una lata de anchoas en trocitos (es desagradable poner las anchoas enteras porque si pegas un mordisco, te llevas la anchoa)
Una salchicha de francfurt en rodajitas
Una bandeja pequeña de champiñones cortados en láminas.
Queso edam y queso rallado
Ponemos trocitos de queso edam en los bordes y doblamos
No ponemos sal, que bastante llevan las anchoas
Una pizza estupenda que a mi marido le ha encantado.
Bon profit