El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

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lunes, 18 de mayo de 2009

Premio Sambori en Albalat de Tarongers

El sábado, después de 2 aplazamientos, a la tercera fue la entrega de los premios Sambori.

Son unos premios escolares de literatura valenciana, y se daban los premios de la Comarca del Morvedre.

Albalat de Tarongers es un pueblito precioso y os recomiendo que lo visitéis.

Empezamos con media hora de retraso, y Lorenzo estaba calentando de lo lindo



Las fotos que pongo son los premios que se han dado al colegio San Vicente Ferrer de Faura.

En esta foto, reconozco al director del colegio, que se llama Vicent (es muy común el nombre en Valencia). Es el primero por la izquierda






Una de las premiadas













El alcalde de Faura, Toni, que es el de enmedio, preparado para dar más premios. Todo hay que decirlo, Toni está en todos los fregados que se organizan












Otra de las premiadas










Los animadores les tiraban confetti









Llega el momento más esperado. Le habían dado un premio a la clase de les marietes, que es la clase de Rafa.

Papis y mamis, cámara en ristre nos dispusimos a plasmar este momento







Lo bueno de que la clase de Rafa sea tan numerosa, es que, aunque no vinieron todos, con la mitad ya eran muchos











Aquí en el escenario, el alcalde, la maestra Pili y yo, tratando de organizar a los nanos











Ya está la fila desorganizada más o menos organizada






Los niños, con el solondro en la cara, tenían difícil mirar para el frente, pero lo consiguieron











Ya era la foto colectiva de les marietes











Queríamos hacer muchas fotos a los nanos, porque estábamos muy orgullosos de ellos












El alcalde de Faura, Toni, mantuvo una charleta con Rafa. Algo le debió de decir, porque Rafa empezó a reír, y le pillé










Llegó el momento final, y los animadores sacaron cohetes de confetti y globos.

Los niños estaban encantadísimos














Revolución entre los nanos, ¡todos a jugarrrrrrr!!!!!










Rafa descubrió el confetti en carnavales, y ahora, le encanta tirarlo











Pili trataba de organizar el caos, con regular resultado, ¡son niños!
















Por fin, más o menos en fila, posaron para los papis, mamis y demás colectivos profesionales










Rafa hizo lo que pudo, y al final, puso la mano de visera.

Era el único que no iba vestido de fiesta, error nuestro.







Pero seguro que iba el más cómodo de todos, con el conjunto gris y las chanclas azules



Hubo luego, merienda-cena en la Plaza de Arriba (Plaça de d'alt) del pueblo.

Muy bueno todo, y así Rafa iba a la ducha y a dormir








El entorno del pueblo es precioso. Está en el interior de la Comarca










Mi niño y yo. Yo iba de estreno de piratas morados.

Me pateé el mercado del Puerto para encontrar unos pantalones así.

Lo que se lleva es el pantalón tipo mora, que implica tener que comprarse una blusa. Y como camisas y blusas tengo muchas, no me apetecía lo más mínimo

Y esta es una vista del pueblo, con su iglesia.



Volveremos a Albalat para la Trobada de Escuelas en Valenciano. Estamos encantados de volver

viernes, 15 de mayo de 2009

Las mamis cuentan un cuento; fotos cortesía de Vicky

Como ya os comenté, el otro día algunas mamis fuimos a contar un cuento a todo el ciclo de Infantil.

Vicky, la maestra de les granotes, que es la fotógrafa oficial y la que tiene puesto en marcha el blog de infantil, me ha pasado las fotos.

Aquí, véis a la troupe camino de la biblioteca






Las mamis estábamos al principio un poco asustadas, pero se nos pasó rápido.

Yo me divertí mucho









Empezamos por preguntar quién se sabía la canción del cuento. Muchos se la sabían y salieron voluntarios











La canción es:

Envolviendo, desenvolviendo, estira, estira, ¡pan, pan pan! (bis)
Zapatero a remendar, los zapatos sin parar (bis)

Esto lleva su movimiento de manos correspondiente.





Comienza la historia:(resumen)

Había una vez un zapatero que ya era mayor y no le salían los zapatos.

Un día vino un duende que le dijo que si cantaba una canción que le iba a enseñar, le saldrían los zapatos muy bien.

Aquí la duende, y aquí yo.



¡Todos a cantar!


Y claro, le empezaron a salir unos zapatos estupendos







Un día que estaba durmiendo, oyó ruiditos en la puerta.
Después de ir dos o tres veces, miró al suelo y había un enanito.

El enanito le cuenta que se ha pegado un golpe con una piedra y se ha destrozado un zapato.

El zapatero le dice que no sabe hacer zapatos para enanitos. El enanito le dice que sabe que el zapatero tiene una canción para hacer zapatos.
El zapatero, después de pensar mucho, piensa que cantando bajito, saldrán zapatos pequeñitos

Canta todo el mundo bajito, y le salen zapatos pequeñitos. ¡Ala qué bien!



Vuelve a dormir, y suenan unos golpes fuertes.

Va a abrir, y se encuentra un zapato grande, mira para arriba y ve un gigante.

La misma historia que para el enanito, pero en gigante


Y el video con la canción

Este cuento pertenece a la serie Canta cuentos, que os la recomiendo porque deja a los niños embobados


viernes, 27 de marzo de 2009

crepes orientales de pescado: comida para niños

Os presento estos crepes, en los que he engañado a Rafa y se los ha comido tan felizmente.

Ingredientes: pescado, en este caso, panga
Salsa de soja
Salsa agridulce
Crepes

Trituramos bien el pescado, añadiéndole un chorretón de soja para que coja color y sabor




Salamos y hacemos la masa en poco aceite












Volvemos a triturar













Hacemos las crepes y metemos el pescado en ellas como si fueran canelones











Añadimos salsa agridulce y damos un toque de calor










Listo.

Rafa, encantado

Mi marido, encantado


Yo, pues....no saben a pescado, pero están muy buenas, y la intención es mejor aún

Bon Profit

jueves, 26 de marzo de 2009

segundo seguimiento

Ayer fue el segundo seguimiento de Colombia. 
  Y fuimos con ganas de contarle a la psicóloga nuestras batallas con Rafa. 
  Salimos muy contentos, la verdad. 

  Nuestros problemas son: 
  No le gusta ningún pescado 
Miente mucho 
Ante determinadas preguntas se queda con los ojos abiertos y la boca entreabierta y como abobado. 
No quiere echarse siesta al mediodía y luego, se queda dormido a las siete de la tarde.
Ultimamente se hace pis un poco por las noches. Más bien, cuando por las noches se levanta, no tiene cuidado y las últimas gotas van al pijama. 
No le gusta ningún pescado Nos ha dicho que nos lo tomemos con calma. Que tratemos de camuflar el pescado en otras cosas para que no sepa que es pescado. Rafa asocia pescado a situación tensa y a bronca y castigo y eso, efectivamente, le ha hecho coger más fobia al pescado. Se trata de meterle el pescado de camuflaje entre otras cosas y así que se vaya acostumbrando al sabor. De momento, mañana va a haber crêpes de pescado desmenuzado con salsa agridulce. Creo que antes, maceraré un poco el pescado en salsa de soja. Ya os contaré y pondré la receta. 

  Mentir: Dice la psicóloga que lo raro es que los niños no mientan. Eso significaría que no tienen picardía. El hecho de corregir seriamente cuando el niño miente es lo correcto y así lo hacemos. Y premiar cuando dice la verdad, también. 

El asunto del supuesto bloqueo: Por supuesto que Rafa no se bloquea, simplemente no le sale de las narices contestar. Hacemos también lo correcto. O sa, si él no quiere contestar, tampoco nosotros le contestamos a él y a ver quien aguanta más. 

  La siesta: Como Rafa, aunque se duerma a las siete, puede cenar y dormirse a las ocho, no hay problema

Los escapes: Ganas de llamar la atención. No darle importancia. Pero tiene que saber que la ropa sucia tiene que llevarla él a la lavadora. 

  La verdad es que así no estaré todo el día en tensión y medio cabreada. Vamos a corregir los comportamientos erróneos. Muchísimas gracias María

viernes, 13 de marzo de 2009

fletán con crema de calabaza


Esta receta de pescado Rafa se la ha comido con menos dificultad.

Como la calabaza es dulce, camuflaba.

Simplemente, hacemos una crema de calabaza con cebolla y trituramos.

Añadimos fletán en trocitos y jamón york y mezclamos todo.

Ponemos unas lonchas de queso encima, y hacemos veinte minutos al horno suave.

Que aproveche

jueves, 19 de febrero de 2009

Apaño de puré con verdura

Esta receta es ideal para los antiverduras.

He pochado zanahoria. He añadido la zanahoria, guisantes y espinacas y he cocido bien.

Añado leche

Echamos el puré.

Aparte, hacemos la carne picada.

Ponemos una capa de puré, otra de carne y otra de puré


De este modo, si quiere comerse la carne, tiene que comerse la verdura.

Y, le ha encantado

viernes, 19 de septiembre de 2008

Rosas para mi amatxo (q.e.p.d)

Esta receta ha cambiado de nombre debido al resultado final. Y se la dedico a mi mami, que murió de E.L.A y que hacía bellas poesías, a la que le gustaban mucho las rosas.

Bueno, nos ponemos a la marcha.

Compramos un pescado al que se le puedan hacer tiras; en este caso, fletán.






Salamos y hacemos las tiras












Mi intención era que Rafa no viera el pescado, así que cambié el orden de los rollitos (o popietas)
Encima del rollito, el pescado. Enrrollamos el pescado y ponemos jamón york.

El jamón york era cuadrado y no llegaba, así que lo dividí en dos trozos, que uní con un palillo. Este problema se transformó en una belleza más tarde.





Pochamos media cebolla en gruesos trozos, añadimos medio kilo de espinacas congeladas. Pasamos por el minipimer y añadimos nata y lecha. Si no queremos tanto colesterol, añadimos yogur.

Colocamos en el horno








Horno 200 grados, unos veinte minutos, váis mirando .












Resultado final. Un plato estéticamente precioso











Parecían rosas, y el plato que en un principio era para camuflar el pescado y que Rafa comiera verdura y pescado a la vez










¿Verdad que parece una rosa?











No coló para Rafa. Pero al final se ha convencido que los niños listos comen pescado, y que para crecer y ser más inteligente que más grande que los demás también hay que comer pescado.

Y le animamos diciéndole que es un campeón


Para tí amatxo, que cuando te fuiste al cielo, una rosa desapareció en el cielo para hacerle compañía a Dios