Ayer Rafa, como se comió el pescado,fuimos a la fiesta de cumpleaños de Ariadna.(y si no, también habríamos ido, jajaja)
Estaba entusiasmado y se lo pasó de cine
Llegó la piñata y salieron estos chiflos con globo
Pones un globo, lo hinchas soplando y cuando se deshincha, suena.
Estuvo con el resto de los globos y de las chuches y se lo pasó muy bien con el resto de los nanos
Su papi está que se sale con él. Se le ve la cara de orgulloso
La cumpleañera, tuvo una rabieta y no quería soplar las velas.
No hubo problema; ya le ayudaron el resto de los nanos
A Rafa, las guindas le encantan, y metió el dedo para comer
Llegó el momento de los regalos. Rafa se puso a desenvolverlos todos, como es normal
Ya era tarde, y en el coche, se quedó dormido.
La capacidad de Rafa para quedarse dormido en el coche es fantastica.
En el coche nuevo, que es aún más suave, es cosa de montar, y.......a dormir tocan
Buenas nochessssssssssssssss
El mundo en mis manos
Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto
La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.
jueves, 12 de febrero de 2009
crema de mejillones y espinacas con rape
Hacía tiempo que no ponía recetas, así que aquí va una que hice ayer.
Es mía personal, así que ya sabéis lo que me tenéis que pagar por copiarla (2 padrenuestros por mi salud financiera)
Bien, al ataque
Picamos una cebolla y la pochamos
Aparte, trituramos unos cuantos mejillones, dejando otros enteros
Cuando la cebolla esté pochada, añadimos espinacas (yo siempre uso congeladas) y un poco de agua.
Cuando estén cocidas las espinacas, las añadimos al triturado de mejillones y trituramos más.
Aparte, cortamos unos trozos de rape, sin la ternilla de enmedio, que a mi marido no le gusta.
Marcamos: fuego fuerte.
Retiramos
Añadimos el puré de mejillones y espinacas, y añadimos caldo de pescado y vino blanco.
Dejamos reducir
A última hora, añadimos el pescado y el resto de los mejillones (yo los he cogido congelados también, ya cocidos)
Qué aproveche
Ah, se me olvidabaaaaaaaaaa
El menú para San Valentín será:
Tostá San Valentín: otro invento mío: tostada de pan de molde con una base de dos quesos bajo huevo de codorniz frito con pimiento y polvo de jamón encima.
Lomo a la sal con guarnición de judías con patatas a mi manera.
Copatxi: otro invento mío: Mousse de fresas y plátano sobre crema inglesa.
El lema de este San Valentín es el de un bolero.
Como no tengo fortuna, estas tres cosas te ofrezco, amor mío
Alma para conquistarte
Corazón para quererte
Vida para vivirla junto a tí.
Este día queremos que nuestro amor conyugal se refleje en:
amor incondicional
comprensión sin límites
apoyo en las dificultades
alegría por estar juntos
Es mía personal, así que ya sabéis lo que me tenéis que pagar por copiarla (2 padrenuestros por mi salud financiera)
Bien, al ataque
Picamos una cebolla y la pochamos
Aparte, trituramos unos cuantos mejillones, dejando otros enteros
Cuando la cebolla esté pochada, añadimos espinacas (yo siempre uso congeladas) y un poco de agua.
Cuando estén cocidas las espinacas, las añadimos al triturado de mejillones y trituramos más.
Aparte, cortamos unos trozos de rape, sin la ternilla de enmedio, que a mi marido no le gusta.
Marcamos: fuego fuerte.
Retiramos
Añadimos el puré de mejillones y espinacas, y añadimos caldo de pescado y vino blanco.
Dejamos reducir
A última hora, añadimos el pescado y el resto de los mejillones (yo los he cogido congelados también, ya cocidos)
Qué aproveche
Ah, se me olvidabaaaaaaaaaa
El menú para San Valentín será:
Tostá San Valentín: otro invento mío: tostada de pan de molde con una base de dos quesos bajo huevo de codorniz frito con pimiento y polvo de jamón encima.
Lomo a la sal con guarnición de judías con patatas a mi manera.
Copatxi: otro invento mío: Mousse de fresas y plátano sobre crema inglesa.
El lema de este San Valentín es el de un bolero.
Como no tengo fortuna, estas tres cosas te ofrezco, amor mío
Alma para conquistarte
Corazón para quererte
Vida para vivirla junto a tí.
Este día queremos que nuestro amor conyugal se refleje en:
amor incondicional
comprensión sin límites
apoyo en las dificultades
alegría por estar juntos
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