Hacía tiempo que no ponía recetas paso a paso.Hoy, os pongo una merluza rellena.
Hacemos un picado con mejillones, gambas, jamón serrano, huevo cocido y huevo entero.
Rellenamos con la farsa la merluza.
Ponemos un chorretón de vino, y unas rodajas de limón
Con las espinas y la cabeza, hacemos un caldo y lo echamos en la merluza
Fuego medio 20'
Untamos con mayonesa y gratinamos
Ya está.
Tampoco me he esmerado mucho porque llevo un catarrazo que me está dejando para las últimas
Estaba muy bueno, y es ideal para trancazos
A todo esto, nos estamos rompiendo los cuernos para ver cómo nos compramos el coche nuevo y poder comer a la vez.
Que digo yo que si cada persona que entrara en este blog, me diera 50 cts, ya no tenía que preocuparme.
En fin
