El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

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domingo, 2 de noviembre de 2014

Dos cumpleaños: Juan y yo

 Ultimamente pongo fotos de los dos cumples a la vez

Empezamos con mi amor, y lo celebramos con Juanma y su hija

 Hice de un rollo de carne picada.

Por fuera a última hora lo pinté con ketchup y le puse bacón tostado (parace quemado pero no lo está)
 El interior : llevaba jamón york, queso, y un huevo duro.

Queda muy rico, es barato y lo pondré en Navidad
 Llegó el momento de soplar las velas, y lo hicimos los tres
 ¡Feliz cumpleaños, amor!















Para esta ocasión hice una tarta de hojaldre.

Son dos volovanes gigantes. El de debajo se rellena de crema pastelera y el de arriba con nata montada. Encima, puse fruta: kiwi, plátano y melocotón en almíbar

Mi hijo disfrutó de lo lindo.

 Llegó el día 1 que es mi cumple. Y lo celebré con mi familia y con Norberta y Juanma, mis amigos, y compañeros de crisis.











Hice unas pechugas rellenas al horno con champiñones al ajillo y patatas crujientes de paja de acompañamiento.


Esta es la protagonista. Una tarta mousse de dulce de leche. Lleva una cobertura de ganache de chocolate negro y una decoración de merengue italiano tintado de naranja, y unos anises de colores
Quedó espectacular y estaba deliciosa














Soplé las velas y mi hijo Rafa no quiso hacerse la foto conmigo, aprovechando que teníamos gente, se puso tontín.



Corté la tarta y en esta foto tan chula se ve el colgante que me ha regalado mi amiga Norberta, y que hace ella.
































 ¿Os apetece?


Aquí tenéis un corte de la tarta donde véis el dulce de leche


Por último: mis regalos: Un reloj y dos cactus de parte de mi familia. Un notocactus del foro de infojardín, y un bolso y un colgante de parte de Norberta, que es una artistaza.

Mi perro Gaspar, estuvo salibando todo el tiempo, y le pillé en esta graciosa postura.

Si queréis las recetas, las pondré en el blog de recetas.


Hasta otraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

5 comentarios:

María José Manrique dijo...

Tiene muy buena pinta todo. ¡Felicidades!

M.Carmen Herranz dijo...

gracias

ALEJANDRA dijo...

MCarmen, muchas felicidades en estas fiestas entrañables. Y un buen año que está a puntico de empezar. Se te echa de menos!. Un abrazo guapa!.

ALEJANDRA dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ALEJANDRA dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.