Celebración del día de la madre

 Ayer fue el día de  la madre. Mi hijo Rafa quería organizarme una comida, pero hubo cambio de planes. Él tuvo que irse de tarea humanitaria y a nosotros nos habían convidado a las calderas, un plato tradicional valenciano.

Las calderas se hacen en la calle por profesionales, con leña y en inmensos calderos. La gente compra los tickets y lleva sus propias cazuelas para que se las llenen.

Está muy sabrosa.

Antes, fui a cantar la misa de la Virgen de los Desamparados. Estaba guapísima, como siempre y es un honor cantar para ella. Siempre cuando canto Valencia Canta (del maestro Serrano) acabo temblando y llorando

Como yo estaba muy empanada por una noche malísima (Hay vecinos que voy a matar en un futuro próximo) no hice muchas fotos.