El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

Libro de visitas

Cumple de nuestro amor colombianito

Lilypie - Personal pictureLilypie Kids Birthday tickers

Nuestro tesoro llanerito está con nosotros

Lilypie - Personal pictureLilypie Waiting to Adopt tickers

Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers

miércoles, 23 de febrero de 2011

M.Carmen mohawk hat


 Rafa se había embobado con los gorros de indio que hice por encargo.


Y por eso, he hecho mi propia versión para su cumple, que véis





Multicolor, con cenefa en zig zag.


Me gusta cómo ha quedado y los colores brillantes le están de lujo a mi hijo















 El patrón, lo tenéis abajo



M.Carmen mohawk hat
Materiales:
Ovillos de diferentes colores (rojo, naranja, azul y verde) y 50 grs de color negro
Agujas del número 5
Puntos utilizados:
Punto A: 1 vuelta de derecho; 2 vuelta, derecho, revés
Punto B: 1 vuelta de derecho; 2 vuelta: derecho,* derecho, revés
Punto C: Jacquard: seguir esquema
Punto D: punto de derecho.
Elaboración:
Orejeras: Montamos 3 puntos en negro y seguimos con el punto B.
Aumentamos cada cuatro vueltas por ambos lados, hasta tener 15 centímetros y seguimos 8 vueltas más.
Hacemos la segunda orejera igual
Gorro
Pasamos al color verde y montamos los puntos para el gorro:
15 puntos de la orejera; 31 puntos para el delantero; 15 puntos de la segunda orejera y 18 puntos para el trasero.
Hacemos ocho vueltas con el punto A y en verde, y pasamos al esquema.
Continuamos en negro hasta que la anchura del negro sea igual a la de la cenefa.
Empezamos las disminuciones cada 4 vueltas: *diez puntos, dos puntos juntos*
*5 puntos, dos puntos juntos*
*3 puntos, dos puntos juntos*
Dos puntos seguidos toda la vuelta
Cortamos un largo cabo y enhebramos en los puntos que quedan, tiramos y cerramos.
Trenzas:
Cortamos 12 cabos de lana calculando la longitud de la trenza que va a quedar.
Hacemos la trenza y la atamos con lana de color que deseemos. Cosemos las trenzas en las orejeras.
Para la cresta, cortamos 8 cabos de lanas de colores y las anudamos arriba.
La: igual que la cresta pero más larga y se ata de la misma manera que las trenzas.
Una vez hecho, igualamos con las tijeras.

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Leyenda:
V= verde /green
A: azul/blue
N: naranja/orange
R: rojo /red

domingo, 20 de febrero de 2011

Celebración del cumple de Rafa en 3 días


Rafa es como la gente importante: tiene varias celebraciones de cumple.

La primera, va a ser conjuntamente con su amiguita del cole Paula, que casi celebra los años a la vez





Fue la fiesta con los compis del cole. Y nos lo pasamos muy bien











A Rafa, los dueños del local donde lo celebramos, le regalaron un estuche con regla y lápiz.

























Y los compis del cole, unos patines en línea, con su casco, rodilleras y coderas



Rafa no había patinado nunca, y empezó muy tembloroso e inseguro. Pronto pondré slides con lo que ha avanzado












El día 17 , que cayó en jueves, se celebró el cumplee n plan doméstico.











Tuvo una pizarra parlante de gormitis













Y yo le había hecho un gorro mohawk









La pizarra le entusiasmó















 Y el gorro de mohawk le sorprendio
 






 



 Aquí le véis todo indio














De menú: pastel de lomo Erdeca: Se colocan tiras de lomo en un molde, y se rellena en orde: pechuga de pollo, jamón york en doble , queso, pechuga de pollo. 

Se tapa con las tiras que cuelgan y al horno










Esta es la ración












De postre: Sebadas: Se mezcla 300 grs de harina, y 150 de mozzarella , se le pone un poco de sal y agua hassta tener una masa elástica.







Hacemos unas bolas y aplastamos. Freímos, escurrimos y echamos en este caso, canela y miel













tocaba solplar las velas











Feliz cumpleaños, enano










En el cole, hubo celebración. Y lo podéis ver en el blog de Los micos de Faura. Yo no tengo permiso para poner las fotos de los niños.

Salió Rafa con su corona







Ayer fue la fiesta grande del cumple de Rafa.

De entrantes: chupa chups de pollo: Picamos una pechuga de pollo con un sobre de queso rallado. Hacemos albondiguitas, y pasamos  por pan rallado con ajo y perejil. Freímos y ensartamos en palitos.

De acompañamiento, salsa barbacoa y ketchup




Tortilla fusión de quesos: Se fríen las patatas como siempre para tortilla, pero añadiendo chistorra.(en la receta no venía y la chistorra cruda no ha gustado)

Se pone la mitad de la mezcla a hacer. Cuando está cuajada, se pone encima los quesos que queráis y se tapa con la otra mitad. Se cuaja y voltea

De plato principal: lomo relleno: Se hacen cortes longitudinales al lomo (no en forma de libro, sino al revés) y se rellena con jamón, aceitunas, huevo duro y pimientos del piquillo bien picadito todo. Horno medio hasta que esté hecho (media hora), aliñado con aceite, vino blanco, orégano y pimienta.

El jugo que queda, se reduce con maicena.







Llegó la hora de soplar las velas de la tarta. La tarta era la de dulce de leche que hice en mi cumple.












Al segundo intento, se unió Anderson, el hijo de una amiga

Y al tercero, yo.


Mi amiga Malena me hizo la gracieta de taparme la boca


La hora de cortar la tarta, en la que los golosos, se querían llevar el trozo más grande










El cumpleañero, con la tarta















Y por fin el regalo de Malena y Antonio


Anderson, muy antento


Un puzzle de 100 piezas, que a estas alturas, lo hace ya muy bien.







Y esto ha sido todo, aunque hoy vamos a casa de unos amigos y ¡fijo! cae algo

jueves, 17 de febrero de 2011

Panga gratinada Sor Manolita

 El otro día, en la pescadería no había más filetes que los de panga. Así que, los compré. Pero esta receta vale para cualquier pescado en filetes un poco gruesos.

Ingredientes: seis o siete langostinos por filete. Un par de cebollas pequeñas o una grande, sal, pimienta , leche, queso rallado
Primero freímos bien las cabezas de langostimos. Retiramos y en el aceite pochamos una cebolla y unos dientes de ajo. Una vez pochado todo, hacemos la bechamel, gordita, y reservamos.

Salpimentamos los filetes de pescado y asamos a la plancha fuerte, pero sin dejar hacer del todo.

En una fuente de horno (que yo forré de papel de aluminio), colocamos los filetes. Encima de cada filete unos langostinos crudos pelados.

Napamos con la bechamel y ponemos un poco de queso rallado en cada filete.

Gratinamos hasta que esté todo bien doradito y listo.

Este plato se lo dedico a Sor Manolita, que me sube el ánimo con sus comentarios. No sé si es monja o si es un alias. Si lo es, sería un lujazo. Una monja en mi blog. Para que luego digan que las monjas están anticuadas

miércoles, 16 de febrero de 2011

Mitad de capa hecha

Una vez terminados los compromisos, pues me he puesto con mi capa de alpaca, y en 3 días me he acabado el otro cuarto que me faltaba para la mitad de la capa.

Yo a esta capa le llamo la capa de la hora, porque tiene 4 cuartos.

El siguiente tardaré más, porque estoy haciendo un mohawk a Rafa por las mañanas, en secreto secretoso. Y estará para el sábado, en la fiesta de su cumple

Para la próxima entrega, ya los 4 cuartos de capa
Hasta entonces, ......sed buenos