Cistitis y candidiasis

Empiezo una serie de entradas para hablar de las enfermedades comunes y su tratamiento a través de la medicina natural.

Comenzaré por un problema muy doloroso, que alguna vez hemos tenido todas las mujeres: la cistitis.

La cistitis está provocada por una bacteria que tenemos en el recto todos los seres humanos.
En la mujer, y debido a nuestras características fisiológicas, es fácil que pase del ano a la vejiga, sobretodo a través del acto sexual. Las mujeres tenemos muy cerca el conducto anal, el vaginal y el urinario.

Los hombres también la pueden padecer. Los que hayáis visto La Milla Verde, os daréis cuenta del dolor que les produce a los hombres esta enfermedad.

Los síntomas son: necesidad imperiosa de hacer pis, dolor abdominal, sangre en la orina, sensación de estar orinando cristales...

Se trata con antibióticos, puesto que es una bacteria. El problema, que, además yo he padecido, es que cuando se tienen cisitis recurrentes, los antibióticos dejan de hacer efecto. Se hacen resistentes y entonces, es cuando empezamos a padecer.

Los antibióticos dejan al cuerpo desprotegido, y para eso están las enfermedades que se aprovechan. La cistitis suele venir acompañada de candidiasis. La cándida es un hongo que vive en los conductos genitales, y que si no prolifera no produce daños. Pero, cuando las condiciones son propicias, se expande.
Los síntomas son un intenso escozor en la zona vaginal. Granitos por dentro y por fuera.

Se trata con un antimicótico.

Para aliviar el dolor de la cistitis, hay que beber agua por litros. El agua diluye las bacterias y hace que no duela tanto al orinar.
Por tanto, cualquier alimento diurético irá muy bien. Todos menos los que lleven levadura. Hay que pensar que la cándida está al acecho y los hongos se alimentan precisamente de eso. O sea, que cerveza, por muy diurética que sea, nada de nada.
Espárragos, lechuga, alcachofas...

Plantas medicinales tenemos: la gayuba (la venden en cápsulas) que es un potente antiséptico urinario y calma la sensación de escozor.
La Palma enana americana, Pygeum,el licopeno,las isoflavonas de Kudzú,el Aceite de Oliva,el extracto de raíz de ortiga, y de soja. También el Zinc, Selenio, Calcium.d.glutamano, lecitina, cera amarilla de abejas..


Además, para potenciar nuestro sistema inmunológico tenemos
Hongos chinos: Cordyceps sinensis, Shi ta ke, Maitake;(los más potentes coadyudadores del sistema inmunológico que existen en el mundo vegetal Beta glucan (de la avena sativa). Extractos de: hoja de olivo, bayas de soja, Aloe vera, piel de limón.
Agaricus blazei, Zinc monometionina

Yo sólo os comento mi experiencia personal: Con todo lo que me gasté en antibióticos y antimicóticos me podría haber pegado un crucero por el Mediterráneo. Con esto, está todo dicho.

Liberación de las mujeres

Ayer estábamos en el Mercadona, y justo ese super está en el barrio de una amiga. 

 Y comentamos el asunto de esa famosa liberación de las mujeres. En el caso de esta amiga, no quiso entrar en el negocio, porque su marido no quería, y la escusa es:..."ahora que estamos bien..." 

  Estupendo, para que el marido no se enfade, la mujer tiene que decir amén. Esto pasaba con mi padre y mi madre y me reventaba un montón. 

Mi padre tenía muy mal carácter y por cualquier cosa montaba bronca. Mi madre, claro, para evitar que mi padre se enfadara, decía a todo amén y aquí paz y después gloria.

La liberación de la mujer es un tema con el que nos llenamos la boca pero que en realidad, en muchos casos es agua de borrajas. 

  Normalmente se asocia que la mujer trabaje fuera de casa a la liberación. Pero el caso, es que la mujer trabaja fuera, llega a casa y sigue trabajando. 

Menuda liberación tener doble trabajo. Hay mucho señorito que piensa que el trabajo casero es para las mujeres. Debemos de llevar algo en los genes, más bien un trapo de limpiar por lo que se ve. 

Se escudan en que ellos hacen tareas pesadas. ¡Vamos, como si tuvieran que subir todos los días la bombona de butano a hombros! 

Y, claro, ellos son los que arreglan enchufes y hacen bricolaje, que es algo que se hace cotidianamente, todo el mundo lo sabe. 

Eso sí, a la hora de coger el aspirador....eso ya no. Les entra encogimiento de brazo. 

  Y aparte, están los moros. De estos que no consienten que su mujer gane más que ellos, y que la prefieren en casita y con la pata quebrada, que se decía antes. 

Y por supuesto, como reyes de la casa, su palabra es ley, y nadie tiene que perturbarles, faltaría más. Ellos son los más listos, los más sabios los más de los más. Y la mujer pues es una especie de apéndice que da de cuando en cuando conversación y vasallaje. 

Porque ¡ay si la mujer se le ocurre llevarle la contraria! El niño se enfada, y claro, eso es un pecado muy grande. Que la mujer se enfade, da igual, ya se sabe, las mujeres.

Hay mujeres muy tontas que no se atreven a plantarles cara a sus maridos, en bien de la armonía familiar. Y claro, dejan de tener vida propia, porque la subordinan a los caprichos de su marido, o mejor dicho, su señor. 

  Yo sería incapaz de aguantarlo. De hecho, mi matrimonio no es así. A mi señor marido no se le ha dislocado un brazo por poner la lavadora, pasar el aspirador o fregar.

 Eso sí, la herencia materna le impide coser, planchar o cocinar. 

Y la verdad, es que no tengo ganas de enseñar. Ya se ocupa de las otras cosas.

A mi suegra, no le ha hecho cochina gracia y ya me comentó que le tenía yo achantado. Vamos, que bailaba al son que yo tocaba. 

Pero bueno, como después de explayarse a gusto mi suegra, y llamarme de todo menos bonita, luego no le hablé hasta que me pidió perdón (3 meses tardó) pues ahora si lo piensa, se lo calla.

 Que yo también pienso muchas cosas. Me estoy saliendo del tema. 

Pero también es cierto que las más machistas somos las mujeres. 

Llega una fiesta y los hombres se ponen con su copa (y su cigarro si es que fuman) y las mujeres a recoger todo y a fregar. O sea, después de tirarse todo el santo día cocinando, además a recoger y a fregar. 

Mientras, los nenes se ponen a hablar de fútbol o de política (las mujeres de eso no sabemos). 

Y las patrocinadoras de este comportamiento, son las mujeres. 

Yo también me tocaría las narices si me lo consintieran, claro está. A nadie le gusta trabajar, y menos después de una buena comilona. 

  No es cuestión de ponerse radical y decir que hombres y mujeres somos iguales. No lo somos ni falta que nos hace. 

Pero dos brazos y dos piernas tenemos todos, y a la hora de trabajar valemos por igual.

Como véis, tenia yo ganas de desfogarme un poco, que ya estoy un poco harta. He dicho

Pollo en pepitoria

Esta receta la hice ayer y veréis qué sencilla y rica está.

Troceamos y dehuesamos un pollo. La carcasa la usamos para hacer un buen caldo.

Freímos unos dientes de ajo, y los echamos al mortero.
Tostamos unas almendras crudas, y las echamos al mortero

Salamos el pollo, lo enharinamos y freímos.







Majamos bien todo











Pochamos un par de cebollas, y añadimos el pollo.











Añadimos vino blanco, que en mi caso era champagne (no cava, que soy muy chula) que nos había sobrado del día anterior, en que unos amigos lo habían traído




Al majado le añadimos dos huevos, tomillo y pimienta negra.


Echamos el majado encima


Tostamos unas hebras de azafrán en papel albál y echamos al pollo.

Añadimos caldo de pollo que hemos hecho y dejamos reducir










Listo: estaba de muerte












El azafrán le da este color espectacular

Bon profit

Ya llegó el otoño: Rafa se pone de abrigo

Ya llegó el otoño, y empezó el frío y la lluvia.
Llegó el esperado día de probarle los jerseys que le había hecho.

El primero, naranja con lunares verdes, fué fallo: Demasiada cabeza. Le voy a abrir el cuello hasta el hombro y le pondré botones.

El segundo, el azul con motas de colores, idem. A este, sólo le abriré el cuello.

El tercero, ¡bingo! Le está muy bien. Es este que véis








¿Verdad que está para comérselo?


















Le encanta jugar con la boina y calársela hasta los ojos




















Salimos a la calle a sacar la perra, y estrenó su paraguas nuevo















Está super gracioso, y encantado de la vida













La gorra, no se queda donde yo la pongo demasiado rato, como véis. como véis. Pero está riquísimo, y no me importa


















Ha querido saber cómo se abre y lo ha aprendido pronto















Luego, ya en casa, con la perra que es su mejor amiga y la que mejor le aguanta









El martes, como todas las tardes si no llueve fuimos a La Canaleta, el parque

















Aquí nuestros valientes amigos, posando en el tobogán para la foto

















Allí van todos los amigos, y así posan con el balón: Rafa, Javi y Alex














Son buenos futbolistas, ya véis.

Tenemos una foto parecida el segundo día que estuvo con nosotros, y ¡hay que ver lo que ha crecido!








A Rafa le gusta jugar a hacer de lobo feroz y perseguir a los niños.

Los niños se lo pasan bomba, pegando gritos y corriendo

Quiero una imagen de la Virgen anciana (dedicado a todos los que me habéis aguantado)

Ya sé que os he aburrido bastante con 4 life. Y por eso, ya no voy a hablar más, ya que habéis tenido suficiente información. 

Antonio Machín decía que quería algún pintor que pintara angelitos negros. 

Pues yo quiero alguien que haga vírgenes ancianas. Imaginemos que María fue madre a los 14-15 años que ya es mucho decir. 

Cristo murió con 33 años. Ergo, María tenía 44-45 años como poco. 

Y para esa época era anciana. La vida que llevaban las

mujeres en esa época era dura. 

Iban a la fuente a por agua, a lavar al lavadero, se ocupaban de los hijos y de las tareas domésticas. 

Hacían pan en el horno, y en el caso de María, se libró de ir al campo porque José era carpintero. 

  María tendría las arrugas del tiempo, como todas las tenemos a pesar de tener microondas, horno y lavadora.

He oído que la Virgen no pudo tener arrugas porque las arrugas significan pecado.

 Teoría machista de narices. Los Cristos crucificados que he visto, tienen todos 33 años como poco. Y vienen con sus arrugas incorporadas. 

Con la teoría de arruga=pecado, Cristo era pecador. 

  La imagen de la Virgen de 18 añitos rodeada de estrellitas, angelitos, azul y rosa....es estereotipada y no se corresponde con la realidad sino con una realidad que nos impusieron los hombres. 

  Siempre se relaciona la virginidad de María con la Virginidad de las mujeres. Hay que ser vírgenes como María. Eso sí, el cuento va para nosotras. 

Los caballeros, ya se sabe, es pecata minuta, y los hombres necesitan más el sexo que las mujeres. Cuentos chinos y envidia cochina digo yo. 

Porque el deseo sexual tiene más que ver con la educación que con el sexo. Y en las mujeres, se suele combinar muy bien con el ciclo menstrual. Según en que fase, no teneos ganas de mambo. 

  Los niños y las mujeres siempre se nos representa igual: tonos pastelones y rosados, de virginidad y de inocencia. 

  Pues María no era así. María tuvo que contarle a José que estaba embarazada. Y qué difícil contarle que era por obra del Espíritu Santo. Papelón el de José, que se lo creyó y que tuvo que aguantar las habladurías de todo el pueblo. 

Lo mismo para María, que me imagino que quedó de zorrón para arriba. Cuando nació Cristo, seguirían las habladurías típicas en un pueblo pequeño. Y ala, a ir a la fuente, al lavadero y aguantar las miraditas. 

  Luego, cuando Cristo empezó su vida pública, es de imaginar lo que la gente le diría a María. Y ahí estaba al pie del cañón. 

  Y para acabar, vio a su Hijo morir en la Cruz. Luego resucitó pero el dolor lo tuvo que pasar. A cualquier mujer sin tantas visicitudes el tiempo nos pasa factura. 

Pero si le añadimos tantas penas, pues yo veo a una mujer con profundas arrugas. Pero María era valiente, y seguro que rio mucho. La cara es la expresión del tiempo vivido. Yo soy admiradora de María currante, valiente, luchadora. No de una María ligth rodeada de estrellitas

diferencias entre sistema piramidal y multinivel.

Estamos en FFI una empresa de márqueting directo de red. Y nos hemos encontrado con que la gente confunde multinivel y pirámide.

Veamos las diferencias:

La primera y muy obvia: la venta piramidal está prohibida en España

La Venta multinivel se regula por el real decreto 7/1996 del 15 de Enero sobre la ordenación de Comercio minorista, en su artículo 22
Dice:
"La venta multinivel constituye una forma especial de comercio en la que el fabricante o comerciante mayorista vende sus productos o servicios al consumidor final a través de una rede de comerciantes y/o agentes distribuidores independientes pero coordinados dentro de una misma red comercial y cuyos beneficios económicos se obrienen mediante un único margen sobre el precio de venta al público, que se distribuye mediante la percepción de porcentajes variables sobre el total de la facturación generada por el conjunto de los consumidores y de los comerciantes y /o distribuidores independientes integrados en la red comercial y proporcionalmente al volumen de negocio que cada componente haya creado"

Diferencias entre una red multinivel y una piramidal

M : Pequeña cuota de ingreso: en el caso de FFI, el coste 42'9 $

P : Cuota de ingreso elevada: a veces la camuflan diciendo que en pago del estocaje... Puede ser de 2.500 euros o más


M : Gama de productos de calidad:En FFI vende telefonía VOIP

P: Productos de dudosa calidad: tapers, y baratijas varias


M. Garantía de devolución: Se garantiza la total devolución del dinero

P : Sin garantía


M : Negocio a largo plazo: en FFI formamos distribuidores y todos nos ayudamos entre todos. El que no trabaja, no gana dinero, al margen de que su posición en el multinivel sea alta, baja o media.
El negocio es a medio-largo plazo

P : . : Hágase rico en poco tiempo: Un elevado número de personas que componen la base pagan el dinero al reducido que está en lo alto.


M . : Reconocimiento del esfuerzo: en FFI, como he dicho, si trabajas, ganas dinero; si no, no. Si uno de los distribuidores falla, los que están por debajo siguen ganando dinero.

P : Dependiendo de la pirámide: El que gana dinero es el de arriba. Si se desmorona, la base no recupera el dinero.


M : No a la acumulación de existencias innecesarias. En FFI los distribuidores no tenemos existencias en casa.

P : Hay que acumular producto


M. : Legal: Como ya he explicado, la venta multinivel está regulada por la ley de Comercio minorista 7/1996 y en la ley 26/1996 sobre contratos fuera de establecimientos mercantiles

P : Ilegal: Los promotores de un esquema piramidal cometen fraude. En España, la ilegalidad queda manifiesta en la misma Ley de Comercio Minorista 7/1996

.En la red, se ven muchísimos negocios por Internet. Lo esencial es informarse y ver si es legal o no.
Una norma también básica es ver cuánto tiempo lleva funcionando.
Y la tercera norma es ver el equipo que lo lleva. En FFI nos ayudamos a todos. En nuestro equipo , nosotros proporcionamos las dos personas que se necesitan para calificar. De esta manera, no tienen cómo perder. Armamos el equipo desde el principio. Así damos el primer empujón a nuestra gente

http://es.wikipedia.org/wiki/Marketing_multinivel

Cielos de septiembre, Rafa, reflexiones varias

Ya llegó Septiembre y sus cielos multicolores. Si os queréis relajar, aquí van los que he cazado a lo largo del mes.











Hoy estoy reflexionando sobre el por qué los padres dejan que no coman los niños lo que no les gusta.













Porque no quieren padecer el suplicio que

pasamos cuando pasa esto.







El sistema
de toda la vida es: si no comes, te vas al cuarto, y cuando quieras comer, vienes.

Yo doy 3 oportunidades.


Lo que pasa es que, aparte de sentirte mala madre y torturadora, el niño se pone a berrear que da gloria


. Y este, que es teatrero, pues invoca a Dios y a los ángeles.


Una, que no hace caso de ese sentimiento de mala madre, sigue en sus trece. Y a medida que pasa el tiempo, pues se me crea un cabreo de aúpa.



.
Y claro con acidez de estómago y con la fábrica de infurelax batiendo récords en bolsa.















Sólo tiene 3 años, te dices. Ya, y las moscas también son inofensivas, y lo que cabrean, oye.














Ante este plan, los papis, muy astutos, apuntan a los niños al comedor. Para que se coman el marrón los del colegio, que para eso están. Allí, en el comedor comen lo que no comen en casa. Asunto arreglado. Pero yo no estoy por la labor de que me toree ni Rafa ni cuarenta Rafas. De hecho la comida de hoy no me gustaba nada. Carne guisada.








Ayer y anteayer hubo filetes. Y si le dejo, Rafa se come el mío. Hoy con la carne, que estaba pelín dura, pues se ha comido la carne, y ha dejado el resto en el plato. No es que no tuviera hambre, no, es que, simplemente, no le gusta








Sólo tiene 3 años, te dices. Ya, y las moscas también son inofensivas, y lo que cabrean, oye.







Porque a este paso, reviento. Ayer, por primera vez, me pregunté en qué demonios estaba pensando cuando quise adoptar. Sé que a muchas madres biológicas les pasa lo mismo.
Pero, a veces pienso lo tranquilita que vivía antes, sin tener la casa empantanada a todas horas, haciendo lo que quería, durmiendo lo que quería, comiendo lo quería, viviendo en paz, claro

El caso, es que quiero a rabiar a este nano guerrero, y no podría vivir sin él.
Con este blog me tranquilizo

Tiramisú: Cumpleaños de Juan. Receta para Angelita de Benavites

Hoy ha sido el primer cumpleaños que celebramos cuando somos una familia de 3.

Ingredientes Tiramisú:
1 terrina de queso mascarpone
1 brick pequeño de nata para montar
3 huevos
1 bolsa de bizcochos de soletilla (los que véis en la foto)
Una taza de café, un chorro de licor (yo pongo brandy), cacao en polvo sin azúcar.
azúcar
Ponemos los bizcochos en el molde


Mojamos con una mezcla de café, coñac y cacao.


Aparte, batimos claras a punto de nieve. También blanqueamos yemas por el mismo sistema.
Mezclamos todo, añadimos el queso mascarpone y un poco de brandy.
Montamos nata y mezclamos todo sin batir.



Echamos la mitad de la masa y cubrimos con más bizcochos. Los coloco de otra manera distinta, para que el resultado sea más homogéneo.
Volvemos a mojar los bizcochos y acabamos con otra capa del mezclado de nata, huevos y queso.








Echamos el cacao en un colador fino y vamos espolvoreando bien por toda la superficie












Al frigorífico una noche como poco.












Decoramos con unas grosellas, unos fideos de colores, y, por supuesto los 41 años de mi amor.











Así de bonito quedó el tiramisú, del que no quedaron ni las migas











Feliz cumpleaños, amor mío. Por fin somos una familia completa

Si tuviera dinero.....Sueños

Si tuviera dinero, no ser pentamillonaria sino regularmente con dinero, esto haría: 

  Cambiarme las puertas de casa: están pelín viejas. 

Ponerme una puerta blindada: está el patio muy difícil y toda precaución es poca 

Cambiarme el suelo: lo tengo de terrazo y no dura un asalto su limpieza.

Cambiar el suelo y los azulejos de la cocina: los pobres azulejos están de mírame y no me toques. 

Como cambiándome los muebles de cocina tendría más sitio, comprar por fin el lavaplatos. 

Comprar un terreno en Carranza y hacer allí una casa prefabricada de madera. 

Arreglarme la dentadura. 

Operarme de la vista 

Hacer un viajecito al año por estos mundos de Dios

De cuando en cuando, regalarnos con un buen restaurante. 

Comprar de cuando en cuando algún vicio: un traje precioso que ves en la tienda, unos zapatos, algún juguete caro para Rafa.... 

  Supongo que muchos que me leéis podréis hacer esto. Otros, seguro que no. Me encantaría que me mandárais al gmail vuestros sueños, y así añadirlos a esta entrada. Claro está, que si queréis que no ponga vuestro nombre y que sean sueños anónimos, pues lo haré. Como véis, eso de dar dinero a los pobres....pues bonito quedaría un montón, pero no entra en mis planes. Igual, si tuviera dinero para todo esto, pues daría algo, véte tú a saber. Pero mis sueños son la pera de materiales, jajaja Un beso a todos

Hasta de la basura salen flores (todo puede ser aprovechado)

Yo digo que hasta de la basura salen flores. Es decir, que cualquier cosa, por muy mala que nos pueda parecer, puede servirnos para crecer como personas y descubrir en nosotros facetas que desconocíamos. A mí, la vida me ha enseñado esto, y, a base de muchos batacazos, desánimos, y frustraciones he aprendido a ser feliz. 

  En realidad un punto y aparte, un nuevo comienzo, fue cuando a mi madre le diagnosticaron E.L.A (esclerosis lateral amiotrófica) 

Le dieron un año de vida y duró 2. De pronto me encontré en una situación jamás vivida. 

Mi padre había muerto hacía dos años, y sabía que me iba a quedar huérfana pronto. 

Y que la persona que más quería desaparecería. Siempre he sido católica del montón. Del montón que no va a misa y que no abre la boquita para defender sus ideas

. Yo pensaba que estas cosas les pasaban a los demás, que eran los demás a los que se les morían los padres y amigos y estas cosas. Y de pronto, me pegué de bruces con la realidad. 

  En un primer momento, me enfadé con Dios. No entendía como mi madre tenía la sentencia de muerte encima. Mi padre, no le dio una buena vida, sobre todo los últimos años en los que el alcohol y el tabaco habían hecho estragos en su físico y en su mente. 

Y claro, la muerte de mi padre fue una especie de liberación para mi madre. Y yo pensaba, que por fin podía ser feliz. Y no entendía el por qué de tan efímera felicidad. 

  Me enfadé y dije: No creo en un Dios que permite esto. Egoísmo puro, porque en el mundo muere muchísima gente. Pero es que a una, en estos momentos le sale su interior soberbio de querer mandar más que Dios. 

Ese fue el pecado original, en el que la Humanidad ha ido cayendo y seguirá cayendo: revelarse contra Dios. (o contra lo que no se puede evitar). 

  Pasó un periodo de turbulencias hasta que mi alma se tranquilizó. Y como soy bastante racional pensé que yo no podía entenderlo todo. 

Dios es incognoscible. Muchos rezamos el Padre Nuestro de carrerilla. Hay una parte que dice : Hágase tu voluntad. Esto no significa Hágase tu voluntad si me conviene. Si no, me niego a aceptarla. Esto no es un supermercado, que uno coge lo que le gusta. 

  Pues una vez que admití lo limitadita que estaba, me tranquilicé y pasaron los días, en los que mi madre iba empeorando. Todos los hermanos arrimamos el hombro, y cada uno, según sus capacidades se ocupaba de una labor u otra. 

Me sorprendí haciendo cosas que jamás habría imaginado hacer. Yo soy muy asquerosita, y acabé quitando las heces de mi madre con la mano, limpiándola y sin mayor problema.

Y también empezó mi imaginación culinaria para darle cosas nutritivas en puré. Estos enfermos no pueden tomar cosas ni demasiado líquidas ni demasiado sólidas. Hacía purés de macarrones con chorizo, a los que añadía lecha para dejarlos menos espesos. Llegó el día en que mi madre murió. Y me encontré más sola que la una. 

Yo tenía una depresión por causas que no voy a contar. El psiquiatra me daba pastillas y nada más. Me decía que tenía que solucionar yo misma los problemas. 

Que digo yo que para ese plan, no necesito psiquiatras... Murió mi madre y decidí dejar las pastillas e ir a misa. 

Pensé que siempre ejerciendo de católica y en realidad no iba a misa. Pase un monazo de caballo, pero tiré para adelante. Casualidades pero el cura era (y es) de los que hacen bromas, los sermones siempre son positivos, etc etc. 

Y coincidió que mi hermana se iba a casar y los papeles se hacían en esa iglesia. Y estuve de correveidile unas cuantas veces. Hasta que agarré un resfriado de esos que pitas hasta por las orejas. Y la iglesia estaba abajo del todo (Basauri es todo cuestas).

 Llegué abajo asfixiada perdida. Y claro, el cura, me dijo que me sentara. La capacidad de Mikel para la charla es alucinante. Y ese típico acobardamiento ante los curas (no sé, pensaba que igual me mordían, me daba vergüenza y eso) se me pasó a la segunda broma. 

El resfriado da para muchas , la verdad. De esa primera charla salieron muchas. Yo tenía cargo de conciencia porque pensaba que había sido muy dura con mi madre. Es típico cuando muere un familiar. Mikel se comportó como un padre de verdad. Ni un reproche, todo amabilidad. Enfin, encontré mi rumbo. 

  Un buen día, amanecí con tortícolis. Estuve en el médico, me dió tratamiento, pero no se iba. Me mandó al traumatólogo. El trauma, me hizo una radiografía. 

Y me dijo: en el cuello no tienes nada pero tienes artrosis cervical. 

Pensaba que me había dado un golpe con el coche. Pero no, era defecto de fábrica. Bueno, pues aguajo. Aguantarse y jorobarse. Y decir: pues para algo servirá, digo yo, si así lo quiere el Jefe de arriba (cosas más raras se han visto, ché) A las semanas, conocí por internet al que hoy es mi marido.

Nos casamos al año siguiente, y al año de casados, tuve un embarazo en trompas y aborté. Me costó más aceptar esta nueva Voluntad de Dios, pero.....nada más llegar de que me dijeran que no podía tener hijos, llamé a Consellería, sección adopciones. Ahora tenemos un precioso hijo del que se nos cae la baba por toneladas en versión sistema de capacidad (xxxxxxxlitros)

Esta reflexión me ha venido por una cosa que me pasó ayer. Puse café en la cafetera, me lo tomé tan chulamente. Y al cabo de un rato, me puse como una moto.

 No tenía ni idea de lo que me pasaba, porque yo tomo siempre

descafeinado. Pero como sabía que con los nervios de punta hay tendencia a enfadarse, me controlé. Y fue todo como la seda. Con Rafa, una paciencia que jamás había tenido, una amabilidad con todo el mundo fantástica.... Miré el café.....y me había equivocado, el café era natural con toda la cafeína habida y por haber Entonces, me dije yo (yo me digo muchas cosas): Sin con cafeína en el cuerpo he podido controlar mi mal genio, sin cafeína será más fácil. El esfuerzo seguro que es menor. Y a eso me he puesto 

  Realmente hasta de la basura salen flores

regalo PHGA de Almudena

¡Ay Almudena que calladito te lo tenías!

Hoy estaba en el correo este precioso cuello.

Recién salidita de la ducha me lo he puesto. Es una pasada y tengo ganas de usarlo.

Muchas gracias

Rosas para mi amatxo (q.e.p.d)

Esta receta ha cambiado de nombre debido al resultado final. Y se la dedico a mi mami, que murió de E.L.A y que hacía bellas poesías, a la que le gustaban mucho las rosas.

Bueno, nos ponemos a la marcha.

Compramos un pescado al que se le puedan hacer tiras; en este caso, fletán.






Salamos y hacemos las tiras












Mi intención era que Rafa no viera el pescado, así que cambié el orden de los rollitos (o popietas)
Encima del rollito, el pescado. Enrrollamos el pescado y ponemos jamón york.

El jamón york era cuadrado y no llegaba, así que lo dividí en dos trozos, que uní con un palillo. Este problema se transformó en una belleza más tarde.





Pochamos media cebolla en gruesos trozos, añadimos medio kilo de espinacas congeladas. Pasamos por el minipimer y añadimos nata y lecha. Si no queremos tanto colesterol, añadimos yogur.

Colocamos en el horno








Horno 200 grados, unos veinte minutos, váis mirando .












Resultado final. Un plato estéticamente precioso











Parecían rosas, y el plato que en un principio era para camuflar el pescado y que Rafa comiera verdura y pescado a la vez










¿Verdad que parece una rosa?











No coló para Rafa. Pero al final se ha convencido que los niños listos comen pescado, y que para crecer y ser más inteligente que más grande que los demás también hay que comer pescado.

Y le animamos diciéndole que es un campeón


Para tí amatxo, que cuando te fuiste al cielo, una rosa desapareció en el cielo para hacerle compañía a Dios