Os cuento estos dos días:El sábado era Hawolleen, y en clase pintaron a Rafa . Estaba supercontento.
Pero, cansado como siempre, se quedó dormido.
¿Verdad que está riquísimo?
Una vez despierto nos hicimos estas fotos tan chulas
Casualmente Rafa llevaba el jersey naranja calabaza, con lunares verdes. Muy apropiado
El día de mi cumpleaños, hice un arroz criollo y una tarta desastre.
Empiezo por lo que salió bien. Aquí tenéis los ingredientes bien frititos. Se me olvidó el chorizo, pero ya véis la pinta
El sofrito de tomate más cilantro (yo no encontré cilantro a secas y cogí un molinillo de esos de especias de tipo Thai que lo llevaba)
Por si no lo habéis visto, los ingredientes son: panceta, plátano, salchichas, maiz y el chorizo que se me olvidó, más el sofrito de tomate
Hacemos el arroz añadiendo todo
Estaba superbueno
Ahora toca la tarta desastre.
Empezamos mal cuando en el Carrefour no encontré colorante de pastelería ni esencia de vainilla.
Tampoco tenía molde grande cuadrado, así que lo hice en redondo.
Mitad de bizcocho normal, mitad de café. Empezamos bien
Parecía que el bizcoho había quedado decente ¿no?
Pues no, porque no estaba hecho por el medio.
Y como había que dividirlo longitudinalmente, quedó chuchurrío de narices.
Dividí el bizcocho en 4 trozos (total 8)
Los puse en plan puzzle pegándolos con mermelada de albaricoque
Por encima, no tenía limón así que, ya de perdidos, al río, apañe una cobertura: almendras molidas con esos yogures cremosos de La Lechera de café.
De decoración, yogur de la Lechera de galleta María.
Fideos de chocolate para disimular el desastre
Por la tarde, llegó la hora de decorar el comedor para zamparnos la tarta desastre
Yo iba con mi poncho llanero, muy colombiana
El comedor quedó precioso lleno de gatos negros y calabazas varias
¡Cumpleaños Feliz!
Mis amigos me regalaron un cuelga bolsos y mi marido el libro de la Madre Teresa: Sé mi luz
Foto de los 4. He descubierto un sitio desde donde con el autodisparador, quedamos divinos todos.
Y aquí con todos juntos en plan locos locos y divertidos divertidos
Y hoy......toca limpiar. Es el problema de mi cumple.....Hasta otro año
