El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

Libro de visitas

Cumple de nuestro amor colombianito

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Nuestro tesoro llanerito está con nosotros

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Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

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domingo, 5 de abril de 2015

Excursión por la Senda de la Tancà. ruta circular, Besselga-Besselga.

Hace unos meses, en uno de nuestros paseos diarios por la montaña de Faura, nos encontramos con una unidad de prevención de incendios forestales. La agente fue muy amable y nos dio un montón de folletos de senderos de la Comunidad Valenciana. Me fijé en uno que salía de Besselga, un sitio cercano a Faura..
Decidimos hacer la Ruta de la Tancà. que llega hasta la font del Barraix, y volver, por la Gr 10.
Empezamos la ruta felices y con muchas ganas
El sendero era agradable y no muy empinado


Llegó la hora del almuerzo y nos comimos un plátano
Contiunamos la ruta. Las lluvias han hecho que algunos tramos tengan agua, pero nada difícil 
Por fin llegamos a una encrucijada, donde se juntan la PRCV369  y la SL-V 23. Seguimos las marcas amarillas y blancas

Llegamos a la Font del Barraix, donde había mucha gente (se puede subir en coche). El agua, fresquita y rica

Comimos los bocatas y nos dispusimos a bajar

La bajada, hasta la mitad, muy agradable, con unas vistas estupendas

Camino amplio, y ya nos las veíamos muy felices

Hasta que llegaron las piedras sueltas y una pendiente importante. Mi hijo Rafa, se lo pasó en grande. Yo no, porque los dedos de los pies se me echaban hacia delante y estaba viendo todas las estrellas del firmamento
Una tortura que parecía que no iba a acabar nunca. Como hacía calor, había llevado calcetín fino, y la bota me venía pelín grande. Al no haber amortiguación, los dedos de los pies me dolían infinito
Eso no era impedimento para ver el montón de flores que había a lo largo del camino. Esta planta no sabemos qué es, pero estaba por todos los sitios
Por último, el camino se puso decente, y vimos el castillo de Besselga. ¡Aleluya!.
Nota de la ruta: la subida :10. La bajada, hasta la mitad, 10, la otra mitad 0. La media 7.5.
La segunda mitad de la bajada, estaba mal señalizada, por caminos estrechos y llenos de piedra suelta.
Feliz domingo de Resurrección

miércoles, 7 de enero de 2015

Navidad 2014-2015: Una Navidad de crisis

 Llegaron las Navidades, y esta vez muy de crisis.
Me encanta la Navidad y no hay crisis que valga que me la quite.

Primeras fotos navideñas de Nochebuena
Rafa ha crecido mucho y sospecho que las navidades que viene me sobrepasará en altura
Estamos muy orgullosos de él. Es guapísimo e inteligente. Sensible, cariñoso. Un regalo de Dios

Han pasado los años y seguimos igual de enamorados o más. Aunque yo me haya puesto gorda, por esos azares de la edad. Ni porque él se esté quedando más despoblado, hacen que merme muestro amor. Nuestro amor se afianza dentro del corazón.
 Nuestro perro Gaspar, también es de la familia.
Es un trasto de cuidado, pero, muy cariñoso












Tiene una cara tan graciosa, que sus trastadas se hacen perdonar

Navidad, con el tronco que hice y que me quedó de lujo. Más fotos en el blog de cocina. Está cubierto de ganache de chocolate.
 Foto de Navidad, con la familia feliz al completo

 También Gaspar quiso participar, pero sólo en las fotos, no en la comida
 Hice de plato principal un redondo de carne






























Nochevieja  y falta....Rafa, que tuvo su momento glorioso y cabezón y quería cenar a las nueve. Como dijimos que era a las diez (para nosotros las diez es un poco pronto y para él un poco tarde) se puso borrico y al final se fue a la cama vestido y sin cenar.











Foto de las uvas, que las tomamos solitos, como véis. Esta vez no hubo ningún solitario que viniera a hacernos compañía.









LLegó Año nuevo, y como siempre, fuimos a la casa que tienen en la montaña, mis cuñados.
Comimos la clásica torrada valenciana. Cordero y embutido a la plancha










El día 5 de Enero, es la Cabalgata, y al final, los Reyes regalan cosas a los niños. A Rafa le tocó a Gaspar.
Ya sabe que somos los padres, y que tenemos mucho más mérito que los Reyes Magos. No tenemos la capacidad de hacer magia.

 Llegó el día más bonito: Reyes Magos. Todos los años le he escrito una carta en nombre de un rey. Esta vez la he escrito con mi nombre, y le he dicho lo mucho que le quiero.

Le he regalado un gorro con orejeras de colores. También ha recibido 2 juegos de la wii, un puzzle 3d, el juego del Laberinto, y el Conecta 4.

En casa de los tíos, había ropa
  Última comida, y la más especial, pensada para Rafa. Chupachups de pollo, tartaleta de pavo, atún, y huevos de codorniz fritos, croissants de chistorra.
 Un día precioso
 Para nosotros, nos han traído los Reyes magos: para mí: una luz led para leer, unas agujas de hacer ocho de plástico de colores, un metro, y 3 cactus.
Para mi marido: unos auriculares para oír música
última foto de Reyes Magos.

Este año será mejor.

domingo, 2 de noviembre de 2014

Dos cumpleaños: Juan y yo

 Ultimamente pongo fotos de los dos cumples a la vez

Empezamos con mi amor, y lo celebramos con Juanma y su hija

 Hice de un rollo de carne picada.

Por fuera a última hora lo pinté con ketchup y le puse bacón tostado (parace quemado pero no lo está)
 El interior : llevaba jamón york, queso, y un huevo duro.

Queda muy rico, es barato y lo pondré en Navidad
 Llegó el momento de soplar las velas, y lo hicimos los tres
 ¡Feliz cumpleaños, amor!















Para esta ocasión hice una tarta de hojaldre.

Son dos volovanes gigantes. El de debajo se rellena de crema pastelera y el de arriba con nata montada. Encima, puse fruta: kiwi, plátano y melocotón en almíbar

Mi hijo disfrutó de lo lindo.

 Llegó el día 1 que es mi cumple. Y lo celebré con mi familia y con Norberta y Juanma, mis amigos, y compañeros de crisis.











Hice unas pechugas rellenas al horno con champiñones al ajillo y patatas crujientes de paja de acompañamiento.


Esta es la protagonista. Una tarta mousse de dulce de leche. Lleva una cobertura de ganache de chocolate negro y una decoración de merengue italiano tintado de naranja, y unos anises de colores
Quedó espectacular y estaba deliciosa














Soplé las velas y mi hijo Rafa no quiso hacerse la foto conmigo, aprovechando que teníamos gente, se puso tontín.



Corté la tarta y en esta foto tan chula se ve el colgante que me ha regalado mi amiga Norberta, y que hace ella.
































 ¿Os apetece?


Aquí tenéis un corte de la tarta donde véis el dulce de leche


Por último: mis regalos: Un reloj y dos cactus de parte de mi familia. Un notocactus del foro de infojardín, y un bolso y un colgante de parte de Norberta, que es una artistaza.

Mi perro Gaspar, estuvo salibando todo el tiempo, y le pillé en esta graciosa postura.

Si queréis las recetas, las pondré en el blog de recetas.


Hasta otraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa