Ya se está acabando el verano, pero aún apetecen ensaladas.
Aquí os dejo una muy gustosa. Lleva: lechuga, pechuga de pollo en tiras a la plancha, queso mozzarella, nueces
Se aliña con vinagre de módena y sal.
hacemos una salsa con un brick pequeño de nata y un poco de mostaza.
Napamos y decoramos con perejil picado
Bon profit
El mundo en mis manos
Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto
La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.
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