El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

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lunes, 16 de julio de 2007

día 12 : Museo Paleontológico y zoo



Por las mañanas, mientras Juan trabajaba nos ibamos a la Canaleta, el parque de Faura

Hay un laberinto, en el que Jon jugó mucho
















También hay una pergolita, que estaba así de chula

















Por la tarde fuimos al Paleontológico.
Hay este esqueleto de alosaurio que a Dios gracias no vivió con los humanos












El museo dispone de una colección de malacología (o sea, conchas)
Hay una particularmente enorme. Y Jon, en la foto, parece un angelito, ¿verdad?









Este es el tigre dientes de sable, que sale en la peli La Edad del Hielo.
Jon estaba encantado con él
















Luego fuimos al zoo. A tiempo porque le quedan 15 días. Luego lo trasladan a nuevas instalaciones, que buena falta le hacen a Valencia.
Su zoo era tercermundista.



Aquí vemos un hipopótamo












Un león









Y aquí los suricatas del Rey León (hacuna matata)




















Este suricata era el vigía










Este es un tigre albino, una curiosidad y una preciosidad












Las avestruces con esa pinta suya de orgullosas












El pelícano, tan rosado a la luz del atardecer













Maese orangután, que pronto tendrá nuevas instalaciones para saltar y hacer ejercicio

día 13: Visita al centro de la ciudad

Esta tarde nos fuimos a lo más turístico de todo Valencia.

La catedral con su campanario, el Miguelete.











Detrás justo, está la Plaza de la Virgen, llamada no oficialmente, la plaza de las palomas.

Las palomas se posan en las manos.
Mi sobrino, en esta foto, no estaba muy convencido, jajajaja







En los alrrededores de la plaza venden alpiste. Y eso es lo que hace falta para tener muchísimas palomas encima

Yo, que soy muy arriesgada, puse las manos....y salí indemne, jajajajaa










Mi hermana, también lo comprobó. Se nota la casta herranz, olé











Mi marido, que era el fotógrafo, también jugó con las palomas












Esta es mi mano con una hermosa paloma comiendo













Aqui vemos la basílica de los Desamparados y la catedral

















Jon, una vez acabado el alpiste, se dedicó a correr detrás de las palomas, con lo que él llamó el espantapalomas. En realidad es un molinillo de viento de colores.

Corrió hasta la saciedad y se lo pasó pipa







Nosotros, en vista de que Jon no estaba para posados fotiles, nos hicimos esta foto en la fuente de las palomas (no sé el nombre)












Luego, nos fuimos a tomar un helado y seguimos hacia la Casa de los Caramelos. El escaparate son caramelos. Los hay de todas clases y colores











Jon había visto un castillo y nos fuimos hacia allí. El castillo son las torres de Serrano, una de las puertas de la ciudad.

Tiene unas escaleras empinadas, que Jon subió en brazos de su tío, o sea, mi esforzado marido.


Desde lo alto se ven estas vistas espectaculares de la ciudad

14 de Julio: Tren de la Granja en Burjassot

Esta tarde la dedicamos a pasear en un tren muy bonito en Burjassot.














Es como un tren real pero en pequeñito



Pasamos por puentes, túneles, cambios de vía....








Jon se lo pasó de cine; y nosotros, también.

El resto de la tarde paseamos por el parque y Jon jugó con las diferentes cosas que hay para niños

Día 15: Oceanogràfic


El último día de estancia de mi hermana y mi sobrino fuimos al Oceanogràfic.
Un día precioso como traca final de su visita.

















El Oceanogràfic, además de fauna marina, tiene pájaros y un inmenso aviario.

Los flamencos así de buena mañana tenía un día flamenco, y montaron un tablao en el que no hacía falta palmas







El Oceanogràfic tiene diferentes módulos donde se recrean los ambientes marinos de todo el planeta

Hay diferentes túneles acristalados por donde se ven los peces

El más espectacular es del de los Oceános.
Vemos aquí un pez sierra









Y los tiburones. Mayormente son tiburones toro, que tienen fama de ser los más agresivos.

También hay rayas, pastinacas y demás peces de su mismo orden (yo sólo distingo entre rayas grandes y pequeñas)

Jon estaba alucinado.


Entonces.......mi hermana perdió la cámara (o se la robaron).
Lástima, porque tenía sacadas muchas fotos. Fue un descuido y alguien con las manos demasiado largas.

LLegamos después de las correspondientes reclamaciones a los Mares tropicales

Aquí tenéis las últimas incorporaciones al Oceanogràfic: Las medusas




Los dragones marinos y los caballitos de mar.
Dragones tenéis aquí. Caballitos se camuflaban más y no eran tan espectaculares










Estos son los túneles.
Se pueden sacar fotos pero sin flash.
No dejan de avisarlo por megafonía en dos idiomas, pero algunos no hacen caso










Los mares tropicales tienen dos túneles.
El primero, tiene morenas, cangrejos de las molucas, rayas y peces varios.

Aquí una morena parda que da mucho miedo









Aquí un cangrejo de las Molucas pequeñito (yo los que he visto son muuuuuucho más grandes)












El siguiente túnel es un imenso acuario.
Aquí las morenas son amarillas, pero con igual pinta amenazadora












Hay peces pequeñitos de muchos colores, esponjas, etc. Todo un arrecife coralino













Me gustó mucho este pez, que se llama pez Napoleón.









Mi sobrino se había comprado una gorra muy chula para ver la exhibición de delfines que fue a las 12.
Fotos de esa exhibición no tengo, porque las hizo mi hermana y la cámara no ha aparecido aún al día de hoy















Comimos en el Neco, un bufet muy bueno, en el centro comercial Aqua.
Jon se divirtió mucho con el parquecito para niños





El Aqua tiene un diseño espectacular. Me gustó esta vista,e hice una foto

Y aquí acaba la visita de mi hermana y sobrino. Otro año más y mejor.

domingo, 8 de julio de 2007

Pastel de pollo de Maite

Bueno, esta receta la he cogido del blog Las cosas de Maite.

Ingredientes, los que véis: Jamón york, 4 salchichas de franckurt (yo las he cogido de pavo), 3 quesitos, unos trozos de pechuga de pollo y dos huevos









Trituramos todo bien












Maite lo hizo al microondas. Yo lo he hecho al baño María en el horno.

Engrasamos un molde de cake (o similar) y le echamos pan rallado por encima (yo he usado el que lleva perejil y ajo)








Ponemos unas tiras engrasadas de papel de horno, que sobresalgan por los costados












Echamos la masa en el molde

Baño María, horno 200 grados, 10 minutos


Baño María: Poner a cocer algo en un recipiente sobre otro recipiente, el cual está lleno de agua.
La cocción se hace al calentarse el agua.
En este caso, en la bandeja de horno echo el agua y pongo encima el molde






Este es el resultado











Y mi sobrino ha dicho que es su plato favorito y eso que era la primera vez que lo probaba


Gracias Maite

Macarrones negros

Este plato ya lo puse, pero no paso a paso.

Los ingredientes:
Un brick de caldo de pescado (si tenéis casero, mejor)
Unas tintas de calamar
Unos langostinos
Trozos de calamar y de sepia
Cebolla o cebolleta y ajo
Vino blanco












Picamos bien la cebolla y los ajos y los freímos














Añadimos las tintas disueltas en caldo de pescado caliente













Añadimos los calamares y la sepia
Echamos más caldo y dejamos reducir hasta que esté la salsa espesita









Cocemos unos macarrones y una vez escurridos los echamos a la salsa












Dejamos que cuezan un rato con la salsa y listo


Están muy buenos