El mundo en mis manos

Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto

La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.

Libro de visitas

Cumple de nuestro amor colombianito

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Nuestro tesoro llanerito está con nosotros

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Nuestro aniversario de boda: El más feliz lo hemos celebrado con Rafa en Bogotá

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domingo, 1 de marzo de 2009

Parque de la Rodana (Faura)

Hoy que estaba el día estaba chuchurrío, nos hemos ido a la Rodana, el parque natural de Faura.

Primero, nos hemos pasado por el campo de fútbol.

Yo, me he pegado unas carreras hasta que .
la pierna ha dicho basta

Luego, me he dedicado a ir andando







El parque es ideal, porque hay una pinada y paelleros, donde se puede hacer, obviamente, paella, y también torradas, y demás









Hay bancos y también sitio para poner mesas y sillas




















Por supuesto, hay baños y papeleras














Os animo a venir










































































Labores varias: top rojo, delantera chaqueta Inés y jersey Rafa

Os presento misúltimas cosicas.

Primero, este apaño que me he hecho para sujetar la aguja de hacer ochos













Me faltaba un ovillo rojo para acabar

el top. En ovillos.com, no aparecía el color, así que llamé y muy amablemente, se ofrecieron a mandármelo.
Para aprovechar el pedido, hice este pedido de lanas en dos colores para un jersey para Rafa



Este es el top a falta de los tirantes




El top hecho.
Hay que ver la guerra que ha podido dar una cosa tan pequeña
El resultado, ya lo véis.
Un top de este estilo estaría por 45 euros más la lana








albóndigas Ainara

Estoy sin ordenador, asi que voy a tardar en poner cosas.

Estas albóndigas se las dedico a Ainara. , la preciosa hija de Inés.

Primero,mezclamos carne picada y pescado y mezclamos.Picamos todo de nuevo, añadimos un huevo y revolvemos






Freímos como unas albóndigas normales, poniendo una base de tomate frito (y la verdura que me habia sobrado también)












Queso por encima y al horno














Gratinamos y listo











Rafa se las comió divinamente.

Espero que Ainara también

jueves, 26 de febrero de 2009

Mi mala salud de hierro

Dicen que mala hierba nunca muere. 

  Ese es mi caso. Tengo tantos alifafes que mi organismo está ocupado en minucias y no intenta atentar contra sí mismo.

La gente cuando me ve, ve mis ojeras. No sé cuándo salieron.

Obviamente, no nací con semejantes manchones marrones.
Imagino que salieron cuando me dio una bronquitis asmática con 12 años. Y, que, luego, con los siguientes achaques, se establecieron en mi rostro para darle aspecto de más acelga.

Las ojeras, las disimulo con las gafas, y así me dan aire intelectual. Las gafas las llevo porque no veo un pimiento sin ellas. Pero, también es cierto, que añaden más aire intelectual al que me presuponen mis amigos.(los que no, dicen que me dan más aire de estúpida, pero no hago caso, jajaaj) 

  Detrás de esas gafas hay unos ojos de besugo. Eso me dijeron, como claro indicador de anemia ferropénica. Tuve locos a los médicos con esta tontería. Primero, me mandan al ginecólogo, porque mis reglas eran como las cataratas del Niágara. La ginecóloga, me manda anticonceptivos. Estupendo. Los anticonceptivos son un chollo. Te viene la regla regularmente (cosa extraña) y encima, al principio, la anemia cedió. Por poco tiempo. Mi organismo decidió que no le engañaban con pastillitas y, vuelta a empezar. Me mandan al hematólogo (que por cierto tenía muy poquita sangre en las venas) Las visitas al hematólogo eran muy curiosas. Siempre me soltaba eso de que estaba muy delgada y que si me gustaban las lentejas. A mi me gustan las lentejas, las alubias, los garbanzos y los filetes con patatas fritas. También me gustan las ensaladas. Dejamos la anemia en un imposible. 

  Un día, me desperté con tortícolis. Fui al médico pero pasaba el tiempo, y no se iba. Así que me mandó al traumatólogo. Me hace unas placas y me suelta: -El cuello lo tienes bien, pero tienes artrosis cervical" Me enseña las radiografías, y tengo el cuello que parece un tobogán. Me pregunta si me he dado una galleta con el coche. Hombre, amnesia no tengo, así que si me hubiera dado un leñazo con el coche, me acordaría. Creo que es defecto de fábrica. El traumatólogo me puso las cosas feas. Que si dolores por aquí, dolores por allá. 

  Sufro jaquecas y en una de estas, me tomo un cafelgot, y me sienta a cuernos. Me pongo a vomitar y acabo vomitando sangre: 12 días en la clínica. Desde entonces no soporto las burbujas. La grasa, no puedo ni probarla (antes no me gustaba nada). Resultado de esto, de cuando en cuando, mi estómago se pone caprichoso y me toca estar unos cuantos días a yogures y sopitas Vaya hombre En fin, que un alifafe más para el bote. 

  En otra ocasión, notaba que me molestaba la luz un montón en los ojos. Voy al oftalmólogo y me cuenta que es fotofobia debido a mis ojos claros y al astigmatismo. ¡Hombre! ojos tan claros no tengo. Me recomienda que vaya con gafas de sol en casa. Esto es absurdo. Me da unas gotas que me dicen que me oscurecerán los ojos. A Dios gracias, no pasó nada y la solución era más sencilla. Fui a mi óptica de toda la vida y me dijo que seguramente me molestaba la luz que se reflejaba en los cristales de las gafas. Dicho y hecho y solucionado. Sí que es cierto que cuando voy a tener la regla o algún resfriado, o sea, cuando mi organismo está de bajón me pega más fuerte la fotofobia. Y máxime con la costumbre que tienen algunas personas de poner las luces halógenas mu bajas. 

  Me caso y me vengo a Valencia. Como tengo que hacerme análisis regulares de sangre por el asunto de la anemia, me hago el primero. Y me sale colesterol alto. ¡Collons! Me pregunta las clásicas cosas: pero yo estoy delgada, hago regular ejercicio, no me gustan los dulces, no me gustan las grasas. Me empiezo a obsesionar y llego a no comer carne. El resultado de los análisis no cambia. Bueno, sí, la anemia se hace más fuerte. 

  A estas alturas del patio, como lo que me sale de las narices. Total, el colesterol caprichoso, sube y baja según su apetencia. Ya sabemos que el 70% del colesterol lo fabrica el hígado. El mío lo fabrica a toneladas. 

  Las lesiones musculares son rutina en mí. La más antigua, cuando estaba jugando y frené de golpe. Me averié el gemelo. Luego han venido diferentes y variadas tendinitis. La última lesión cuando estaba bailando y giré y apoyé la pierna. Paso de ir al médico. Me dan miolastán, que me deja más tontola de lo que estoy. Prefiero padecer estos pequeños inconvenientes. 
  Y como dijo una vecina de mi pueblo, que en paz descanse.: - Si tengo dolores, es que estoy viva. Los muertos no tienen dolores He dicho

Panga Almudena

Esta receta es una variación de una que ya hice y se la dedico a Almudena.

Freímos unas rodajitas de patata y las ponemos en una fuente.
Salamos poco el pescado, cortamos los filetes longitudinalmente y cada tira, la cortamos a la mitad.
Marcamos bien y ponemos encima de las patatas






Hacemos una bechamel, añadiendo unos espárragos trigueros picados. Salamos un poco la bechamel. Napamos el pescado


Trituramos jamón serrano y lo espolvoreamos por encima
Gratinamos

Listo.

He de decir que a Rafa le dio igual y tardó una hora en coméselo, como siempre.

Pero al otro niño de la casa, es decir, mi marido, le chifló.

Esto es para tí, Almudena, en muestra de mi agradecimiento


Qué aproveche

martes, 24 de febrero de 2009

Variadas cosas: trabajos, planes....

Bueno, lectores y lectoresas del blog: 
  Os cuento un poco de todo, empezando por la chaqueta para Inés y el top rojo.
El top rojo es la cosa más compleja que he hecho en mi vida. C
on las explicaciones, no me enteraba mucho, así que he tenido que mirar la foto y ver qué quería decir. El caso es que ayer lo pude acabar pero me faltó lana. Siempre pasa igual, la verdad. Es la ley de Murphy. Sólo me quedaba la parte de los tirantes, snif 

  Voy a Ovillos.com, y no está el color rojo. Llamo, y, muy amablemente, me dicen que tienen siempre en reserva alguno, para casos como este. Como no quiero pagar 5 euros más por un sólo ovillo de lana, me meto en Tricotheque y busco algún jersey mono para Rafa. Llevo a votación y ha salido uno en granate y rojo, en plan puzzle , con algún ocho, y cremallera en el cuello. Ya lo veréis. 

  La chaqueta de Inés, esta semana quiero al menos acabarla con una de las mangas hecha. Las mangas son 3/4 y son bastante agradecidas. Además, ya le he cogido tranquillo al calado. 

  Ya empiezan las Fallas. Este domingo, la primera mascletà. Como nosotros vamos de bocata, pues nos sale baratito. Vamos en coche, lo aparcamos, vamos a la mascletà y luego nos vamos a comernos los bocatas. Este año, va a haber una variación. Rafa no puede ir. Hay algunos irresponsables que llevan niños a las mascletàs pero eso es una barbaridad porque el oído de un niño no está desarrollado aún. El caso es que nos turnaremos. Un día yo me quedo con Rafa a distancia muy prudencial de la macletà y otro, se queda mi marido. 

  Ya empieza a hacer buen tiempo ¡qué ganas tengo! Dentro de poco, me iré con Rafa a la Canaleta (el parque del pueblo) y así no lo tendré toda la santa tarde en casa. Aparte, yo me dedicaré al marujeo con el resto de las mamis.

También cuento los días que faltan para que Raquel, Antonio y David vengan a Faura. Vendrán en Semana

Santa. Nuestros compañeros de fatigas en Colombia son nuestros amigos del alma. Les echamos mucho de menos

La parte negativa es que....Hace mes y pico, haciendo el mono (me encanta bailar y girar), apoyé mal la pierna y en ese momento sentí como si me hubieran clavado un puñal en el gemelo. Aparentemente, se curó solito. Pero el domingo, al trepar por unas rocas, ví todas las estrellas del firmamento y algunas que no están también. Así que ando con la media ortopédica y procurando no menear demasiado la pierna. Cosa que aprovecho para tejer y más tejer (no hay mal que por bien no venga) 
  Hoy , como véis, macedonia de cosas. No os quejaréis

domingo, 22 de febrero de 2009

Excursión a Chelva (Valencia)

Hoy os pongo las fotos de este fin de semana. Empiezo por las recientitas de hoy.

Aprovechando que ha salido un día estupendo, nos hemos ido a Chelva, un pueblo precioso de la Comunidad Valenciana.

Y ya de paso, si entre los que me leéis hay alguno que quiera que visite su pueblo , pues me lo cuenta y allá vamos.

Tiene que ser no más lejos de 200 kms en torno a Sagunto, claro está.
El intercambio es: vosotros me lo enseñáis, yo lo pongo en el blog



En Chelva fuimos puente de Barraquena












Me llevé las agujas, como siempre










Después de comer, bajamos al pueblo.

Estas vistas preciosas las tomé desde lo alto

Luego vino lo peor: nos equivocamos y nos metimos en un callejón que no cabía el coche.
Mi marido hizo un alarde de conducción y salimos marcha atrás



Chelva tiene un ayuntamiento muy cuco












La iglesia, lo más chulo es el campanario.

Por dentro es enorme y se agradecía lo fresquita que estaba, la verdad












Luego, ante mi insistencia, fuimos a un acueducto romano.
Lejos...está lejísimos, y mi marido empezaba a jurar en arameo.

Pero, al ver el acueducto.....se le pasaron los males




Se llama acueducto de Peña cortada, y está tal cual lo dejaron los romanos tiempo ha

















Uno de los dos arcos que queda en pie









Viejas, viejísimas piedras











Ha llovido muchísimo desde entonces













Vista del acueducto.

Sorprendente encontrarlo en medio de una tierra de nadie, donde, inesperadamente, aparece esta bella, bellísima estructura.

Chelva promete. Tiene muchos sitios para ver

Volveremos

Cumple de Rafa II: menú, regalos

Ayer celebramos el cumple de Rafa.

A última hora, nuestros amigos Yolanda y Juanma, con su niña Ariadna no pudieron venir. Ariadna tiene neumonía y no podía salir de casa.

El menú era centollos y langostas, que se no te el nivel.

Aquí la langosta




Una vista de perfil.

La langosta lleva mayonesa y salchichón.

Los bigotes son cebollino

La cabeza, patas y cola es chopped

Lo rojo brillante de la primera rebanada de pan de molde son huevas de lumpo





Los centollos, que estaban la mar de graciosos

Llevan chorizo y queso filadelfia









Las barbas son apio



















Preparados para la celebración












Llega la hora de la tarta.

Una tarta con naranja confitada, crema pastelera y nata. Adorno de naranja confitada y kiwi










Foto del cumple con el papi














Foto del cumple con la mami













Foto de cumple con la yaya. La yaya no está para coger en brazos a Rafa, que pesa lo suyo ya
















Por la tarde, pasamos por casa de Ariadna, y le regalaron un Conecta 4, con el que jugaremos con Rafa.

A Rafa nosotros le hemos regalado un muñeco, un cuaderno para pintar, unos plastidecores y una caja para guardarlos y un puzzle
La yaya, un 4 por 4 con remolque con quaid



Estaba agotado el pobre, con tanto trajín.

Se durmio pintando en la pizarra

Un día muy bonito