
Ingredientes.: Dos espárragos por persona. Una loncha gruesa de jamón york por persona
Bechamel y queso
Hacemos un rollo con dos espárragos y una loncha de jamón

Hacemos la bechamel con leche, harina y aceite.
La extendemos en una fuente de horno

Ponemos encima los rollos de jamón y expolvoreamos con queso. Gratinamos

Este es el aspecto final. Bueno bonito, barato y fácil

Y esta soy yo con el pantalón de chándal que me han regalado mis hermanos Patxi y Arantza
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