Este pan lo medio hice ayer para la excursión de hoy.
Lo dedico a Luna, que estaba interesada en su elaboración.
Primero, pochamos la verdura que queramos. En este caso media cebolla, unos espárragos trigueros, zanahoria y champis. Todo picadito bien.
Cogemos un preparado de pan casero y seguimos las instrucciones. Pero en vez de agua, le añadimos una lata pequeña de tomate triturado.
Si no tenemos máquina de pan, pues hacemos a manita. Tardas más tiempo, es el problema.
Si no, echamos el tomate templado, la verdura pochada, y el preparado de pan.
Amasamos en la máquina o a manita.
Quedó muy suelta, así que le añadí más harina hasta que dejó de pegarse a los dedos.
Hacemos dos partes. Estiramos una, ponemos un trozo de chistorra y envolvemos bien, no dejando que haya ninguna grieta.
Hacemos lo mismo con la otra mitad
Hacemos unas rajas para que el vapor salga y metemos al horno
Horno 180 º 25 ' o hasta que os guste. Yo lo hago poco, y al día siguiente, lo acabo de hacer.
Listo
Por supuesto que no nos comimos un pan cada uno. Pesa cada uno unos 350 gramos, y no estábamos por la labor. Pero tenemos un par de perras que también tienen que comer.
Delicioso
El mundo en mis manos
Nuestra filosofía de vida, a través de este hermoso texto
La vida es un instante que pasa y no vuelve. Comienza con un fresco amanecer; y como un atardecer sereno se nos va. De nosotros depende que el sol de nuestra vida, cuando se despida del cielo llamado “historia”, coloree con hermosos colores su despedida. Colores que sean los recuerdos bonitos que guarden de nosotros las personas que vivieron a nuestro lado.
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3 comentarios:
Que buena pinta tiene este pan. Y Y como debe de tirarse esa chistorra a las cartucheras jeje.
Gracias por comentar en mi blog. Tengo el vestido y el punto en general un poco abandonado, no tengo fuerzas y animo para ponerme. He subido una nueva entrada y en ella comprenderas porque. Besos y te sigo leyendo.
yo tambien te sigo leyendo y me encanta tu blog pero .... sobre todo espero LA NOTICIA !!!!
un beso
cuca
A mi la chistorra se me quedó en el estómago snif.Últimamente mi estómago da problemas a la mínima de grasa que haya.
Ayer mi marido me testó (es kinesiólogo) y me dijo que eran problemas emocionales. O sea, que los problemas atacan a mi pobre estómago, que es de las partes más delicadas que tengo (tuve una duodenitis tiempo ha, y desde entonces está caprichoso)
Me dió mi marido unas flores de Bach.
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