Estoy perezosa porque no me gusta nada usar el portátil. Se me cansa mucho la articulación de la muñeca.Pero tenía algunas recetas retrasadas y esta es una que hice en la celebración del primer encuentro
Es sencillito y muy bueno:
Pochamos cebolla en juliana, escurrimos el aceite en una sartén y caramelizamos la cebolla añadiendo azúcar.
En el aceite de cebolla de la sartén, freímos chorizo en taquitos.
Y en ese mismo aceite, añadiendo más, freímos unas patatas.
Mezclamos patatas, chorizo y cebolla.
Freimos unos huevos y rompemos.
Buenísimo
2 comentarios:
Lo dicho esto no se hace mujer, que me pongo mala, ayyy mi niña que ricooooo ya se lo que me ceno hoy jeje
Esta es la versión más rica aún de huevos fritos con chorizo y patatas. La cebolla caramelizada le da un toque que pasa de 10 a Cum Laude,
El colesterol, que se ponga contento por un diíta, jajaja
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